Kue Karamel Sarang Semut

Dapur Ummu Zaid
Dapur Ummu Zaid @cook_5589064
Jakarta

Ketika buyanya zaid datang dari surabaya, dan bingung mau bikin apa. Soale beliau sukanya sarang semut dan bika ambon. Berhubung belum bisa bikin bika ambon yasudahlahya di bikinkan sarang semut aja. Rasanya enak manisnya pas dan ga gosong :D

Kue Karamel Sarang Semut

Ketika buyanya zaid datang dari surabaya, dan bingung mau bikin apa. Soale beliau sukanya sarang semut dan bika ambon. Berhubung belum bisa bikin bika ambon yasudahlahya di bikinkan sarang semut aja. Rasanya enak manisnya pas dan ga gosong :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 porsi
  1. bahan A
  2. 200 grgulpas
  3. 250 mlair panas
  4. 75 grmargarin
  5. bahan B
  6. 100 grterigu pro rendah
  7. 25 grmaizena
  8. 1 sdtbaking powder
  9. 1 sdtsoda kue
  10. bahan C
  11. 3 btrtelur
  12. 1 sachetskm

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Panaskan gula sampai jadi karamel. Tdk perlu di aduk

  2. 2

    Masukkan air panas perlahan, awas meletup meletup, tambahkan margarin sampai meleleh, matikan api. Dinginkan.

  3. 3

    Campur bahan B sambil di ayak. Sisihkan

  4. 4

    Kocok bahan C dengan wisk sampai berbuih, tambahkan bahan B scr bertahap. Tuang bahan A bertahap. Aduk rata. Adonan teksturnya encer ya.

  5. 5

    Tuang di loyang yang sudah di semir margarin dan terigu. Panggang / kukus kurleb 40 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Ummu Zaid
Dapur Ummu Zaid @cook_5589064
pada
Jakarta
Cooking for fams is a part of ibadah :)
Lebih banyak

Komentar (2)

Dhepie
Dhepie @cook_5332361
Kalo di aduk pake mixer bisa gak?

Resep Serupa