Abra na app da CookpadInstruções para cozinhares
- 1
Picar a cebola e o alho e levá-los a alourar no azeite, juntamente, com a folha de louro.
- 2
Depois da cebola estar lourinha, juntar a polpa de tomate e o vinho branco e deixar cerca de 3 minutos a apurar.
- 3
Juntar o bacon e deixar cozinhar cerca de 10 minutos.
- 4
Ao fim desse tempo, juntar as ervilhas e um fio de água, deixar cozinhar até as ervilhas amaciarem.
- 5
Juntar os ovos, um a um e afastados os mais possível uns dos outros e tapar completamente a panela.
- 6
Cozinhar mais 5 minutos e apagar o lume mas manter a panela fechada mais um pouco antes de servir.
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