आलू गाजर मटर की सब्जी (aloo gajar matar ki sabzi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
गाजर और आलू धोकर छील लिजिए, इच्छानुसार आकर मे काट लिजिए
कढाई में तेल गर्म करें और उसमें जीरा डाले - 2
लाल मिर्च पाउडर और हल्दी पाउडर डालकर टमाटर डालकर अच्छी तरह से भूनिए थोड़ी देर बाद बाकी सभी मसाले डाल दिजिए
मटर आलू गाजर डालकर पकने दिजिए, जल्दी ही पक जाती है - 3
जब आलू पक जाए तब ऑच से उतार लिजिए और उपर से हरी मिर्च, बेबी टमाटर और हरी धनिया डालकर सर्व करें
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