Cake pop
Norali @norali
Mañana celebraremos el bautismo de mi sobrino más pequeño y obviamente la tía no puede faltar con sus cositas dulces y para decorar la mesa dulce preparé estos facilísimos y riquísimos Cake pop en muy pocos pasos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner las migas en un bowls (yo tenía un brownie) y humedecer con el dulce de leche y el chocolate fundido. La cantidad es aproximada ya que dependiendo de la humedad de la miga la preparación necesitará más o menos humedad para poder moldear. También se le puede agregar alguna cucharada de Nutella. Armar bolitas del tamaño de una nuez chica y llevar a la heladera por varias horas. Yo las hago de un día para otro.
- 2
Derretir el chocolate blanco a baño maría o en el microondas dentro de una taza o vaso. Pasar la punta del palito por el chocolate y poner en la trufa.
- 3
El chocolate debe tener una consistencia fluida, por eso es importante conseguir un chocolate tipo alfajorero. El que viene en barra tipo para taza es muy pesado. En caso de que así y todo cueste que corra agregar unas gotitas de aceite de girasol para darle fluidez. Sumergir la trufa, dar pequeños golpeteos para que el exceso de chocolate caiga.
- 4
Poner de inmediato dentro de un pirotin pequeño y espolvorear con sprinkles, grajeas o lo que gustes según la temática. Terminar de darle el toque final con un moñito de cinta bebé.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Norali le encantará ver cómo quedó.
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