Cireng Isi Ayam Suwir Pedas

tiara
tiara @tiarapsptr
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. Dada ayam
  2. 6 sendokTepung Terigu
  3. 12 sendokTepung Tapioka
  4. Garam
  5. Royco
  6. Merica bubuk
  7. Gula pasir
  8. Air panas
  9. 3 siungBawang merah
  10. 6 siungBawah merah
  11. Cabe rawit (sesuka hati)
  12. Cabe keriting/ cabe merah besar

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus ayam kemudian suwir ayam

  2. 2

    Haluskan cabe, bawang merah bawang putih

  3. 3

    Kemudian tumis bumbu halus sampai harum kemudian di kasih daun jeruk garam,gula,merica bubuk,Royco dan sedikit air kemudian masukkan ayam suwir nya dan diaduk sampai meresap

  4. 4

    Lalu,bikin adonan kulit nya campurkan tepung terigu dan tepung tapioka beri penyedap garam dan air panas

  5. 5

    Uleni hingga Kalis. Kemudian ambil sedikit dibulatkan lalu dipipihkan boleh pake gelas atau roll

  6. 6

    Kemudian diisi dengan ayam suwir nya dan ditutup

  7. 7

    Setelah selesai semua, jangan nyalakan dulu kompornya masukkan dulu cireng nya ke minyak dingin baru nyalakan kompor. Goreng sampai kecoklatan

  8. 8

    Terakhir tiriskan dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
tiara
tiara @tiarapsptr
pada

Komentar

Resep Serupa