Siapkan semua bahan, sebelum nya marinasi fillet dada ayam dengan bawang putih bubuk, lada bubuk, dan kaldu secukup nya+air, biarkan selama 20 menit

Setelah 20 menit, masukan fillet daging ayang ke tepung serba guna, sambil daging ayam dicubit², lalu masukkan ke dalam kocokan telur, bolak balik, lalu masukkan lagi ke dalam tepung serbaguna, Balur merata si fillet daging ayam

Balur semua Fillet daging ayam, jika sudah selesai, masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit, aku tadi 1jam, lalu kita lanjut goreng kentang sampai golden brown, setelah itu fillet daging ayam, kita goreng juga sampai matang dengan api sedang, pastikan daging fillet nya matang merata ya

Aku goreng fillet nya, aku bolak balik, Agar matang merata, dan daging dalam nya juga matang. Setelah itu potong 2 bagian si Steak ayam nya, atau tdk dipotong juga gakpa² ya bundaa

Selesai goreng steak, kita bikin saos Bolognaise nya, lelehkan mentega, lalu tumis bawang Bombay sampai harum, Tuang 1 Pouch Saos Bolognaise, aduk rata, sampai harum, kasih secukup nya air, agar Si Saos tidak gosong, masak dengan api sedang cenderung kecil, sampai Si Saos meletup²

Setelah saos matang matikan kompor, plating steak dengan kol iris, wortel iris dan kentang goreng, siram si steak dengan saos Bolognaise, kasih mayonaise dan saos sambal diatas sayuran, Steak ayam siap di nikmati

Kalau ini Steaknya, bisa juga dimakan dengan nasi, ini Porsi nya Paksu 😂😁😋😋...Alhamdulillah gak nunggu lama, langsung pada habis makan nya😂😂...Selamat mencoba ya bundaa🙏❤️