গাজরের সব্জী (gajarer sabji recipe in Bengali)

Romi Chatterjee
Romi Chatterjee @cook_23372515

#wd3
গাজর অত্যন্ত পুষ্টিকর সুস্বাদু ও আঁশসমৃদ্ধ শীতকালীন সব্জীএই সবজ্জিতে আছে বিটা কারোটিন ও ভিটামিন সি পৃথিবীর অর্ধেক গাজর চীন দেশে উৎপাদিত হয় নানারকম খাবার তৈরি করতে গাজর ব্যবহার হয়

গাজরের সব্জী (gajarer sabji recipe in Bengali)

#wd3
গাজর অত্যন্ত পুষ্টিকর সুস্বাদু ও আঁশসমৃদ্ধ শীতকালীন সব্জীএই সবজ্জিতে আছে বিটা কারোটিন ও ভিটামিন সি পৃথিবীর অর্ধেক গাজর চীন দেশে উৎপাদিত হয় নানারকম খাবার তৈরি করতে গাজর ব্যবহার হয়

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

20 মিনিট
2জনের জন্য
  1. 200 গ্রামগাজর
  2. 150 গ্রামমটরশুঁটি
  3. 4 টেকাঁচা লঙ্কা
  4. 2টেবিল চামচ সাদা তেল
  5. 1 চা চামচ জিরা
  6. 1 টাতেজপাতা
  7. 1 চা চামচ গোলমরিচ পাউডার
  8. 1 চা চামচ আমচুর পাউডার
  9. 1টেবিল চামচ ধনেপাতা কুচি
  10. 1 টাটমেটো

রান্নার নির্দেশ সমূহ

20 মিনিট
  1. 1

    গাজর পাতলা করে কেটে নিতে হবে মটরশুটি ছাড়িয়ে রাখতে হবে

  2. 2

    তারপর কড়াইতে তেল দিয়ে গরম করে জিরা তেজপাতা কাঁচালঙ্কা ফোড়ন দিয়ে সবজ্জিদিতে হবে কিছুক্ষন নাড়াচাড়া করে টমেটো ছোট ছোট করে কেটে দিতে হবে

  3. 3

    সবজ্জি ভাল করে সেদ্ধ হয়ে গেলে একে একে সব মশালা দিয়ে উপরে ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে দিলেই তৈরি গাজরের সবজ্জি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Romi Chatterjee
Romi Chatterjee @cook_23372515

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes

More Recipes