গাজরের কচুরি (Gajorer kochuri recipe in Bengali)
Puja Adhikary (Mistu) @mistimistu
গাজর
#c2
গাজর এ ক্যারোটিন আছে যেটা চোখের পক্ষে খুবই ভালো। তাই গাজর দিয়ে কচুরি বানালাম আজ।
গাজরের কচুরি (Gajorer kochuri recipe in Bengali)
গাজর
#c2
গাজর এ ক্যারোটিন আছে যেটা চোখের পক্ষে খুবই ভালো। তাই গাজর দিয়ে কচুরি বানালাম আজ।
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে ময়দা নুন চিনি,সাদা তেল, কালো জিরা আন্দাজমতো দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে মেখে ডো তৈরি করুন। 30 মিনিট ঢেকে রাখতে হবে।
- 2
- 3
তারপর গাজর কুচি হালকা ভাপিয়ে নিন। তারপর কড়াইয়ে তেল গরম করে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভেজে নিন। কাঁচা লঙ্কা কুচি, হলুদ গুড়ো, লঙ্কা গুড়ো, জিরা গুড়ো, ধনে পাতা কুচি সামান্য দিয়ে নামিয়ে নিন।
- 4
তারপর ম্যাশ করে নিন। এবার ময়দা থেকে লেচি কেটে বেলে নিয়ে পুর ভরে নিন ও মুড়ে নিন ভাল করে বেলে নিন।
- 5
তারপর কড়াইয়ে তেল গরম করে ভেজে নিন। তারপর গরম গরম পরিবেশন করুন।
Similar Recipes
More Recipes
- প্রেসার কুকার চিকেন পোলাও (Pressur cooker chicken polao recipe in Bengali)
- চিলি চিকেন ও ফ্রাইড রাইস (chilli chicken o fried rice recipe in Bengali)
- রুই মাছের কালিয়া(Rui macher kalia recipe in bengali)
- বেঙ্গলি স্টাইল ফ্রায়েড রাইস (Bengali style fried rice recipe in Bengali)
- চিলি গার্লিক এগ স্প্যাগেটি (chilli garlic egg spaghetti recipe in Bengali)
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15393428
মন্তব্যগুলি (11)
All your recipes are yummy & delicious . You can check my profile and like, comment, follow me if u wish 😊😊