Sayur Lombok Ijo

kangen masakan rumahan yg selalu dibuat ibuk kalo anak2nya mudik.
Sayur Lombok Ijo
kangen masakan rumahan yg selalu dibuat ibuk kalo anak2nya mudik.
Cara Membuat
- 1
Potong dadu tempe, kemudian goreng. boleh setengah matang/matang ya bun.
kalo sy lebih suka digoreng sampai matang. - 2
Iris serong cabe ijo kemudian siapkan bumbu halus.
kemiri, bawang merah, bawang putih ulek sampai halus. sy lebih suka bumbu ulek drpd diblender ya.
menurut sy bumbu ulek hasilnya lebih enak. ☺️ - 3
Tumis cabe ijo yg sudah diiris sampai layu kemudian masukkan bumbu halus, lengkuas geprek & daun salam. tumis sampai bumbu harum & matang.
setelah itu masukan tempe yg sudah digoreng. tumis2 sebentar kemudian beri air sesuai selera. - 4
Setelah air mendidih masukan santan kara. beri garam, penyedap & gula merah. masak sampai mendidih yaa..
disini sy tambahkan tahu pong. enak juga ternyata 😋..
Resep Serupa
-
Sayur Lombok Ijo Sayur Lombok Ijo
Menu ndeso favorit bahannya murah meriah, paling enak dimakan hangat disajikan dengan lontong atau nasi merah dengan tambahan lauk telur dadar. Sri Yuliana -
Sayur Lombok Ijo Sayur Lombok Ijo
Kangen kampung, jadi pengen masak sayur lombok ijo. Biasanya sih dimakan sama nasi merah plus lauk baceman atau empal 😋 Tiara Adiasa -
Sayur Lombok Ijo Sayur Lombok Ijo
Pekan ini ada event Kenalan dengan Cookpaders Depok. Untuk menyemarakkan event ini, saya memilih resep yang simpel, gampil dan pas banget bahannya ada di kulkas.Resep ini saya cookmark dari mba @mayhai_107 👏🤗 haturnuhun mba inspirasi nya, pas weekend bingung mau masak apa dengan bahan minimalis dikulkas cuma ada tempe dan Pete...Rasanya mantap pedes gurih sedikit manis👍🙏 kalo di solo namanya sayur ndeso🤭Source: @mayhai_107#TimloCooksnap_Depok#Rekreasi_Depok#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#olahantempe Rahma_Bunda Radit & Rafa -
Sayur Lombok Ijo Sayur Lombok Ijo
Balik ke selera kampung lagi. YUKK...bikin *jangan lombok ijo*.....❣ Ita Ws -
Sayur Lombok Ijo Sayur Lombok Ijo
Sayur ini aslinya dr jawa tengah yg rasanya agak manis. Tp krn kami tidak suka manis jd kita bikin rasanya gurih. Heppi Novita -
Sayur Lombok Ijo Sayur Lombok Ijo
Source: Dapur Mommy NajamSuka banget sama sayur yg satu ini,favorit kalo pas mudik ke Jawa 🤤😍 nyebutnya jangan Lombok...iya sayur Lombok😁😁🤭dgn campuran tempe semangit serta krecek dan Pete yg menggugah selera 🤤🤤😍Tapi di sumatera susah nyari krecek,jd di sini aku skip😭😭#Babako_KaYogya#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar AzizahPrantoro -
Sayur Lombok Ijo Sayur Lombok Ijo
disini daun singkong rebus nya aku pisah dari sayur, tapi kalau mau digabung juga gpp sih. bisa dimasukan barengan waktu masukin tahu, tempe, telur. chusnulliyna -
Sayur Lombok Ijo Sayur Lombok Ijo
Kangen pengin pulang kampung,menikmati masakan asli Gunungkidul,akhirnya eksekusi sendiri😂 Dani listya -
Sayur Lombok Ijo Sayur Lombok Ijo
14-06-21Jangan ndeso, sebutan lain dari sayur lombok ijo ini. Masakan khas Wonosari ini menjadi menu wajib saat mampir ke warung nasi merah di Wonosari, dan sejak pandemi praktis tidak pernah main ke sana. Suami request dimasakin sayur ini, cuzz lah diwujudkan, gampang dan cepat masaknya. Sayang stock lombok ijo kurang banyak, tapi gini aja sdh enak, ditemani dengan cumi asin dan sambal terasi, nyam nyam😋😋Source : @dapurVY#PekanCooksnap Lany Y -
Sayur Lombok Ijo Sayur Lombok Ijo
Sayur lombok ijo alias jangan lombok ijo atau jangan ndeso (jangan artinya sayur dlm bahasa Jawa) Banyak yaaa namanya hihihi. Masakan yang asalnya dari bahan biasa lalu disulap jadi makanan yang rasanya luar biasa. 🤤😍Sebenernya di beberapa daerah Jawa ada beberapa versi dari jangan ndeso ini tergantung isiannya yang bisa macem2.. nah kali ini saya masak jangan ndeso khas Wonosari, Gunungkidul, Jogja. Konon merupakan khas Wonogiri juga .. yaa dua daerah itu kan juga deketan yak ekwkwk jadi wajar kalo sama. Biasanya bikin bumbunya hanya diiris tipis biasa, saya aja yang terlalu rajin nguleg .. biar makin sedep dan enaaak😍😆Ini saya buat kemarin siang .. dipanasin trus dimakan besoknya. Kalo udah nginep rasanya makin enaaaaak 🤤 dimakan bareng telor ceplok goreng sama kerupuk duh, sederhana tapi membahagiakan. Eaaaaa 👍🏻🤤 Riska Kartika Sari -
Sayur Lombok Ijo Sayur Lombok Ijo
Kalo saya pulang ke Yogya, mertua pasti masak sayur ini karena suami suka banget. Yang khas dari sayur ini adalah ada tambahan rese (udang kecil-kecil yang sudah di keringkan) yang membuat citarasa masakan ini jadi lebih sedap.#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#pekan_Jogja#Cookpadcommunity_Karawang#resep3r Nining Sari_3R -
Sayur Lombok Ijo Sayur Lombok Ijo
Pengen masak dengan bahan santen karna udah lama bgt ga makan yg santen2an . @lailaevy.s
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar