Κοχύλια

Achilleas
Achilleas @Ax_V
Πόρτο Ράφτη - Αττικής - Ελλάδα

Από την αραβική κουζίνα

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 250 γρ.κοχύλια
  2. 2 κουταλιέςσάλτσα ντομάτα
  3. 2 κουταλιέςλάδι
  4. 2 κουταλιέςβούτυρο
  5. 2 πρέζεςαλάτι
  6. 1 πρέζακύμινο
  7. 1 πρέζαπιπέρι
  8. 2αυγά

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζουμε τα κοχύλια, σε αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες.

  2. 2

    Σε τηγάνι βάζουμε το λάδι και το βούτυρο. Μόλις λιώσει προσθέτουμε τη σάλτσα, το αλάτι, το πιπέρι και το κύμινο. Ανακατεύουμε και προσθέτουμε τα αυγά και σπάμε τους κρόκους.

  3. 3

    Ανακατεύουμε συνέχεια για να ψηθούν καλά τα αυγά. Σουρώνουμε τα κοχύλια και τα ρίχνουμε στο τηγάνι. Ανακατεύουμε πολύ καλά.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Achilleas
στις
Πόρτο Ράφτη - Αττικής - Ελλάδα
Αγαπώ τα ταξίδια, στον κόσμο. Μου αρέσει να ασχολούμαι με την μαγειρική αλλά και να μοιράζομαι μαζί σας, τις συνταγές μου.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές