Tumis Tempe Buncis

ssuryadi
ssuryadi @dapurncop

Dirumah pada bosan tempe keseringan dibuat orek terus, jadi hari ini saya coba dicampur dengan sisa buncis yang masih ada di kulkas.

Tumis Tempe Buncis

Dirumah pada bosan tempe keseringan dibuat orek terus, jadi hari ini saya coba dicampur dengan sisa buncis yang masih ada di kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. Buncis secukupnya (potong serong)
  2. 1/2 papantempe (potong sesuai selera)
  3. 2 siungbawang putih (iris)
  4. 3 siungbawang merah (iris)
  5. 3 buahcabe rawit merah (potong serong)
  6. 3 buahcabe keriting (potong serong)
  7. 2 ruasLengkuas + 1/2 tomat (iris)
  8. 2 lembardaun salam
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. secukupnyaGaram + totole + lada + gula

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan beri minyak cukup banyak, goreng tempe sampai dengan terendam, pakai api besar. Kalau sudah terlihat garing bisa langsung angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Panaskan wajan dan beri sedikit minyak, lalu tumis semua bawang sampai harum. Kemudian masukkan semua cabe + lengkuas + tomat + daun salam. Lalu masukkan saus tiram beri sedikit air kemudian masukkan tempe yang sudah ditiriskan. Terakhir beri kecap manis + garam + totole + gula + lada secukupnya. Masak sampai matang kemudian tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ssuryadi
ssuryadi @dapurncop
pada
Ibu dengan 2 anak dan memiliki hobby memasak serta suka bereksperimen dengan masakan yang dibuat simple 😉 jadi memasak terasa menyenangkan ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa