Siapkan semua bahan...Lelehkan mentega, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum

Lalu masukkan irisan smoke beef, sosis, aduk rata, sampai tercampur dengan bumbu, lalu masukkan udang, aduk rata kembali sampai udang matang, setelah itu masukkan kocokan telur, aduk cepat sampai berbulir

Setelah kocokan telur tercampur rata, kasi sedikit air, biarkan sampai agak meletup², kemudian baru masukkan susu cair aduk rata, lalu kasih lada bubuk dan kaldu bubuk, biarkan sampai matang

Kemudian masukkan keju parut, aduk rata, setelah keju tercampur rata, masukkan larutan tepung maizena, aduk² kembali, dan biarkan sampai kuah matang, koreksi rasa, jika sudah ok, matikan kompor

Sekarang siapkan Spagheti, siram atas nya dengan kuah Carbonara nya, kasih taburan keju, oregano/Parsley dan saos sambal, Spagheti Carbonara siap untuk sarapan anak²🥰💕😘😋😋