بلدرچین

#چی_بپزیم
بلدچین خیلی بوی بدی داره اما گوشتش لذیذ خوشمزس
باید باحوصله آن را پخت
مراحل تهیه
- 1
از شب قبل بلدرچین مزه دار میکنیم یکساعت در آب نمک میذاریم
- 2
سپس پیاز فلفل دلمه زردچوبه فلفل آویشن دارچین زیره زعفرون آبلیمو نمک بهش میدیم شب تاصبح بمونه
- 3
و صبح پیاز خرد و سرخ میکنیم درحدی آب بندازه و بلدرچین میذاریم تاهمراه پیاز تفت بخوره و فلفل دلمه اضافش میکنیم تاحسابی با هم تفت بخورن و رب انار دلخواه میریزیم خوش مزه آش میکنه
- 4
وقتی تفت خوردن پیازهاداخل شکم بلدرچین میریزیم و میگزاریم داخل توستر تا ربع ساعت روشون طلایی بشه
- 5
مواد لازم برای سس
- 6
پیاز و قارچ و تفت میدهیم و گوجه پوره میکنیم و رب گوجه میریزیم و کمی آب تفت میدهیم فلفل نمک اضافش میکنیم
- 7
و بلدرچین ها داخل سس در حد ٣دقیقه تفت میدهیم
- 8
آماده هست
نوش جان
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
بلدرچین زعفرانی
بلدرچین از اون جونورای فلفل نبین چه ریزه است!با قد و بالای کوچیکش کللللی خاصیت داره به خصوص واسه کوچولوهاتون. معمولا همه از بوی بدش شکایت دارن و خوششون نمیاد. با این روش که میگم دیگه بوی بد نمیده. زرنگار6677 -
-
-
خورشت آلو مسما با گوشت اردک
این غذای خوشمزه رو با اردک مامانینا درست کردم گوشتش اصلا بو نمیده چون این اردکها تمام مدت توی استخر زندگی میکردند استخری که آبش برای کشاورزی مصرف میشد، چون لجن نخوردند گوشتشون لذیذ و بدون بو هست 🙂😋من یک جا اردک درست کرده بودند آنقدر گوشتش بو میداد که نتونستم بخورم چون اردکشون لجن خورده بود 🤢تغذیه اردک روی بوی گوشتش تاثیر داره 👌 ليلا جديدي -
جوجه کباب🍗به روش رستورانی🍗
#ماه_رمضان #سحری #کباب #کباب_مرغ#سرآشپز_طلاییدر نگاه اول ، شاید درست کردن جوجه کباب خیلی ساده به نظر بیاید اما نکاتی دارد که رعایت کردنش جوجه کباب های خانگی را خیلی خیلی لذیذ خواهد کرد بدون اینکه گوشتش سفت یا بی مزه باشد. peony -
پلو بلدرچین
گاهی با یک لبخند کوچک دلی به وسعت یک آسمان بیکران فتح میشود.گاهی با یک اشاره ناچیز قلبی به بزرگی یک دریا متلاطم و طوفانی میشودچه کوچک است آن لبخند و چه ناچیز آن اشاره.بلدرچین داریم سرخ شده در سس گوجه فرنگی 😍 مهربانو -
-
مرغ مجلسي با سس ويژه
همه ی ما طرز تهیه و پخت مرغ را می دانیم. اما یک مرغ خوشمزه و اصیل ایرانی باید سس بسیار خوشمزه ای داشته باشد. جوادزاده -
بلدرچین کبابی
سلام دوستان این اولین تجربه من در این رسپی خوشمزه واقعاً خیلی عالی شد کاملاً برشته و مغز پخت شدجای همه دوستان سبز😋🥰🤗میدونید که بلدرچین گوشت پرخاصیت و گرمی داره پس شما هم امتحان کنید تا لذتشو ببرید✅#بلدرچین #کباب #جوجه #بریان #عسل_بانو#سرآشپزطلایی 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
لوبیا و عدس پلو زعفرانی
#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضانیک پلوی خوشمزه و لذیذ مناسب سفره های سحری شما دوستان نازنین کوکپدی..هم مقوی وهم سالم..خیلی خیلی هم خوشمزه و لذیذ ..امتحان کنید امیدوارم که دوست داشته باشید🌷🌷 atefe_motevalli -
خورشت قیمه دلربا خودم پز
میزان مشخص نمیگم چون اختیاریه مثلا یکی دوست داره گوشتش زیاد تر باشه اون یکی لپه یا پیاز دوست داره 🍊ℙ𝕠𝕣𝕥𝕒𝕘𝕙𝕒𝕝🍊 -
خوراک گندم نخود
خوراک گندم نخود یک غذای لذیذ و مقوی است که خوردن آن را به همه کوکپدی های عزیز پیشنهاد میکنم. عسل -
-
-
-
نیمرو تخم بلدرچین
سلام. میخواهیم یک نیمرو بلدرچين بسیار لذیذ و خوشمزه درست کنیم. بزن بریم😋 سرزمین آشپزی🌭🍕🍖🍗🥩🍔🍟🍕🍤🥞 -
ران مرغ در فر به همراه سیب زمینی تنوری
سلام سلام اینم یه رسپی برای ران مرغ که خیلی خوشمزس و بوی خیلی دلپذیری داره روشم لیمو بچکونین خیلی خوشمزه میشه 😋#سرآشپز_طلایی#رانمرغ#شام Eri Cook👩🍳 -
-
زرشک پلو و مرغ مجلسی
عشقی که تو این غذا هست تو قورمه سبزی نیست😋😊😄.البته مرغ مدلای مختلفی درست میشه و هر کدوم طعم خاص خودشو داره. ولی در کل باید تو پخت مرغ دقت کنیم تا بوی بدش گرفته بشه. behnaz -
-
سیرابی
#سرآشپز_طلایی#سیرابی دوستان عزیز سلام،درسته یه کم بوی خوبی نداره اما خیلی خیلی خاصیت داره و برای مغز و سیستم ایمنی عالیه،🙃🙃 بهار بانو -
بلدرچین سنگی (بلدرچین تنوری)
#سرآشپز_طلایی#بلدرچین_تنوریگوشت بلدرچین طبیعت گرم و خشک دارد و پخته آش بهتر از کباب آن است.گوشت و تخم بلدرچین به لحاظ ارزش غذایی و درمانی، بسیار مورد توجه است.میزان پروتئین موجود در گوشت این پرنده (بلدرچین) از پروتئین گوشت سایر پرندگان ونشخوارکنندگان معمولی 10- 5 درصد بیش تر است. وجود عناصر معدنی کمیاب وویتامین های مختلف در گوشت این پرنده، باعث شده است که گوشت آن برای درمانبعضی از بیماری ها، مانند آسم، تشنج، فشارخون، ضعف اعصاب و ناراحتی های روانی و بی خوابی مفید باشد.گوشت بلدرچین منبع خوب نیاسین، فسفر، مس، تیامین، ریبوفلاوین، ویتامین B6 ،روی، آهن و سلنیوم است.#تنور_سنگی#بلدرچین_سنگی#بلدرچین نگاتیو -
پاستا میگو با سس پستو و کنگر فرنگی
پاستایی با طعم متفاوت و بسیار لذیذ ، در کار پخت یکم باید سریع و فرز باشید 😊♥️ hediye yazdi -
رشته پلو با خوراک دنبالچه 🐄
یه غذای لذیذ و دلچسباین خوراک از قسمت دنبالچه گوساله تهیه میشه گوشتش ترد و لعابداره و با این رسپی اگه درستش کنید بسیار خوشمزه میشهاین غذا برای من جز اون دسته از غذاهایی که خیلی هوس میکنم اما خوب گیر آوردن این قسمت گوساله کمی سخته. بنابراین کم پیش میاد درست کنم.اگه گیرتون نیومد میتونید جایگزین از قسمت گردن گوسفند استفاده کنید.حالا بریم که داشته باشیم😉👇#سرآشپز_طلایی #هوسونه #خوراک_دنبالچه #رشته_پلو #پر_کالری #رژیم_تعطیل Samira215 -
-
-
مرغ به سبک مامان جانم
تا اونجایی که من فهمیدم هرکسی ی روشی داره واسه پخت مرغ من به سبک مامانم مرغ رو درست میکنم معمولا چون خیلی خوشمزه میشهو اینکه حتما مرغ سبز کوچیک میخرم که بوی کمتری داره و خوش طعم تره سارا بانو -
🐟ماهی روی توری ۱🐟
❣کائنات هر چیز نیک و بدی را که اراده و انتخاب کنید در اختیارتان قرار می دهد،با قدرت عشق می توانید چیزهای خوب را جذب کنید.دو مدل پخت ماهی روی توری#ماهی_توری_کباب_کبابی_منقل amani -
-
مرغ وحشی
منظور از مرغ وحشی نحوه پختشه وگرنه مرغ همون مرغ معمولیه .و چون بدون آب پخته میشه خیلی لذیذ و خوشمزس😋با دستور عالی لیلا جان @matbakhe_leyla Fateme
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات