مراحل تهیه
- 1
دنده ها ی گوسفندی (حتما گوشت جوان وزود پز باشه) رو بشویید وبزارید آبکش آبش بره و بعد ماست به گوشت ها اضافه کرده فلفل سیاه وقرمز بزنید پیازها وفلفل دلمه وسیر رو نواری برش بزنید گوشت ها رو با این مخلوط مالش بدید روی گوشت ها زعفران بزنید دنبه ها رو تکه های کوچک مانند گوشت خورشتی خرد کنید و به گوشت ها اضافه کنید در آخر آبلیمو رو اضافه کنید روی ظرف رو سلفون بکشید و به مدت ۱۲ ساعت توی یخچال قرار بدین اگه وقت ندارید حتمن ۳ ساعت توی مواد باشه
- 2
بعد از این تایم از تابه ای رو که بشه توی فر استفاده کرد آماده کنید گوشت ها از یخچال بیرون بیارید پیازها وفلفل دلمه رو که گوشت رو توش خوابونده بودید کف تابه بچینید ولایه بعدی دنبه ها رو بچینید وگوشت ها رو کنار هم بچینید نصف یک لیوان آب وزعفران رو با هم مخلوط کنید و روی گوشت ها بریزید روی تابه رو سلفون بکشید وبمدت یک ساعت تا یک ساعت ونیم توی فر بذارید فقط گاهی سر بزنید برنج رو هم در همین زمان دم کنید یا کته کنید بعد تابه رو بیرون بیارید به گوشت ها نمک بزنید و دوباره توی فر بذارید
- 3
آب گوشت باید کشیده بشه وگوشت با روغن دنبه که آب میشه سرخ شه در آخر میتونید سلفون رو بردارید وبزارید گوشت ها کمی سرخ وبرشته بشه گوجه وفلفل کبابی کنید و با برنج زعفرانی سرو کنید میتونید با نان هم سرو کنید
شما میتونید به غیر از دنده از گوشت بدون استخوان هم به همین روش استفاده کنید
- 4
نوش نگاه زیباتون دوستان مهربانم ⚘⚘⚘
دستورهای مشابه
-
-
-
-
جوجه کباب تابه ای با سس مخصوص بندری😋
واقعا از طعمش و آبدار بودنش و بافت نرمش نگم براتون .محشره .یکبار امتحان کنین دیگه هیچ روشی مرغ رو درست نمیکنین 😊#سراشپز_طلایی ashpazkhane-175 -
-
دنده کباب (کباب شیلیک)
اگه دنبال یه کارشرکتی با مزایای خوب در خانه بدون زمان و مکان مشخص و بدون سرمایه اولیه با درآمد نامحدود و روز افزون میگیری بهم پیام بدید یا به دایرکت پیج اینستاگرام من مراجعه کنید sahar_beauty_queen21594#کباب_دنده #کباب #دنده_کباب #کباب_شیلیک #کوک_اسنپ ❤SAHAR 1374❤ -
کباب دنده و دل مرغ خوشمزه همسرپز
خیلی عالی بود دستپخت همسری جاتون عزیزان خالی تو شب بارونی رو منقل حرف نداشت. #سرآشپز_طلایی سارینا سحر -
-
کباب شیشلیک در تابه
رسپی کباب شیشلیک روی منقل را قبلا گذاشتماین بار این کباب را داخل تابه درست کردم. که خیلی خوب و نرم هم شد .جای همگی سبز . فقط مهلت عکاسی به من ندادند😂😂 نیره اعظم زنجانی -
-
-
-
چلو دنده گوسفندی
اگه دنبال یه کارشرکتی با مزایای خوب در خانه بدون زمان و مکان مشخص و بدون سرمایه اولیه با درآمد نامحدود و روز افزون میگیری بهم پیام بدید یا به دایرکت پیج اینستاگرام من مراجعه کنید sahar_beauty_queen21594#پلو #دنده_گوسفندی #چلو_دنده #زودپز #برنج_معطر ❤SAHAR 1374❤ -
-
کباب دنده ی تابه ای
#کباب_دنده#کباب_دنده_تابه_ای#کباب#پرکالری#سرآشپز_طلایی❣دزدی فقط بالا رفتن از دیوار مردم نیست!!- وقتی پزشکی برای «نفع رساندن» به همکار و رفیق رادیولوژیست خود، بیمار بی خبر از همه جا را به او حواله میکند،این دزدی است!- وقتی تعمیرکار ماشین با دست های چرب و چیلی و درحالیکه عرق پیشانی آش را پاک میکند، برای تعویض یک پیچ از شما دویست هزارتومان میگیرد، شما نمیدانید و تشکر هم میکنید، ولی خودش میداند که حق العمل آش پنج هزار تومان است، این دزدی است!- وقتی کارمند مملکت به جای کار، میگوید سیستم قطعه و بازی میکند و فیلم دانلود میکند، این دزدی است!- وقتی استاد بدون مطالعه وارد کلاس میشود و برای پر کردن وقت کلاس از دانشجوها میخواهد یکی یکی بیایند و کنفرانس! بدهند، این دزدی است!- وقتی کارخانه داری به جای لیمو، اسید سیتریک می ریزد توی شیشه و به اسم آبلمیوی خالص به خلق الله میفروشد، این دزدی است!- وقتی مامور بهداشتی اینها را می بیند و صورتش را آنطرف میکند، این دزدی است!دزدی فقط جیب بُری توی اتوبوس نیست، دزدها هم همیشه روی دست شان خالکوبی های گنده ندارند و کاپشن خلبانی نمی پوشند!دزدها میتوانند بوی خوش ادکلن بدهند، ساعت گرانقیمت ببندند، میتوانند لباس مارک دار بپوشند و حرفهای قلمبه سلمبه هم پست کنند و بزنند، اما وقت و عمر مردم را بدزدند!دزدهای تابلودار ! دزدهایی که دست و پایشان را خالکوبی اژدها میکنند، به مراتب از دزدهای کت و شلوار پوش و ادکلن زده قابل تحمل ترند!❣احساس مسولیت و وجدان داشته باشیم!مطمئن باشیم چوب #خدا صدا ندارد!!🍃👤دکتر الهی قمشه ای رادمهرآوه -
-
-
کباب تابه ای مرغ
تنها زمانى “صبور”خواهى شد،که “صبر”را یک”قدرت”بدانی نه یک “ضعف”…آنچه “ویران مان” مى کند“روزگار” نیست !حوصله ی “کوچک”براى “آرزوهاى بزرگ” ماست …#سراشپز_طلایی#نهایی#کباب_تابه_ای Miss Ramezani -
-
-
-
کباب کوبیده وز تابه ای
#سراشپز_طلایی#چی_بپزم#کباب_دیگیبا دستور عالی دوست خوبم @cook_farvashi_63 🙏⚘ 🤍Eli naz🤍 -
جوجه کباب
یه روز تعطیل یه جوجه کباب توی طبیعت یه دل خوش 👌 امیدوارم هر کجا که هستید حال دلتون خوب باشه کانون خونوادتون گرم باشه وشادی مهمون خونه هاتون باشه 🙏💐#سرآشپز_طلایی #جوجه_کباب 🤍Eli naz🤍 -
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (72)