کیک تخته ای ساده

Tahere
Tahere @Chef_tahere

جمعه‌ها باید که فارغ شد
از این شهرِ شلوغ
دور شد از قیل و قال
جمعه یعنی حال خوش
جمعه یعنی؛ بی خیال
سلام کوکپدی های هنرمند 🙋‍♀️خوبین؟؟خوشین؟؟
امیدوارم که روز جمعه خوبی رو سپری کرده باشین تا اینجا و خوش باشید همیشه 😍😍من اومدم دوباره با یه کیک تخته ای عالی یعنی هرچی بگم از بافتش و طعمش کم گفتم اگه دنبال یه کیک راحت میگردی که بافتش پنبه ای باشه حتما امتحان کنید شک نکنید که پشیمون نمیشید 😋😋درجه یک🥰 چقدر تعریف کردم 😅😅
#سرآشپز_طلایی

کیک تخته ای ساده

جمعه‌ها باید که فارغ شد
از این شهرِ شلوغ
دور شد از قیل و قال
جمعه یعنی حال خوش
جمعه یعنی؛ بی خیال
سلام کوکپدی های هنرمند 🙋‍♀️خوبین؟؟خوشین؟؟
امیدوارم که روز جمعه خوبی رو سپری کرده باشین تا اینجا و خوش باشید همیشه 😍😍من اومدم دوباره با یه کیک تخته ای عالی یعنی هرچی بگم از بافتش و طعمش کم گفتم اگه دنبال یه کیک راحت میگردی که بافتش پنبه ای باشه حتما امتحان کنید شک نکنید که پشیمون نمیشید 😋😋درجه یک🥰 چقدر تعریف کردم 😅😅
#سرآشپز_طلایی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 4 عددتخم مرغ
  2. 1و 1/3 لیوان شکر دانه ریز
  3. 2 لیوانآرد سفید
  4. 2/3 لیوانشیر داغ
  5. 2/3 لیوانروغن مایع
  6. 1/4 لیوانگلاب
  7. 1/2 ق چوانیل
  8. 1/2 ق چپودرهل
  9. 2 ق چبکینگ پودر
  10. مغز گردو خرد شده

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا شکر رو چند پالس با آسیاب می زنیم تا کمی نرم بشه سپس آردو بکینگ پودر را ۳ بار الک میکنیم

  2. 2

    سپس تخم مرغ و شکر و وانیل و پودر هل را با دور تند همزن حدود ۷ دقیقه میزنیم و شیر داغ را کم کم اضافه میکنیم و با دور تند همزن به مدت ۲ دقیقه میزنیم و بعد روغن و گلاب را اضافه و در حد مخلوط شدن هم میزنیم آرد و بکینگ پودر را در ۳ مرحله اضافه میکنیم و با لیسک به آرامی هم میزنیم و کف قالب رو کاغذ روغنی میذاریم و داخل قالب میریزیم و قتلب را چند بار به زمین میکوبیم در فر از قبل گرم شده به مدت ۴۰ تا۵۰ دقیقه قرار میدیم

  3. 3

    اندازه قالب ۲۵×۳۵
    میتونید از خلال بادام یا کنجد هم استفاده کنید به جای گردو یا اصلا هیچ کدام 😁😁

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Tahere
Tahere @Chef_tahere
در
متاهلم👫 مامان امیرعلی و حلما👨‍👩‍👧‍👦 کل زندگی من هستند ❤ عاشق وعلاقه مند به آشپزی، شیرینی پزی،کیک پزی و....🍞🥞🍔🥮🍩🥧🍕🌭
بیشتر

نظرات (98)

 مائده بهشتی
مائده بهشتی @Maedeh_Beheshti
بسیار عالی👌👏👏 اونقد تعریف کردی که دلم رفت سیوش کردم😍😄

دستورهای مشابه