Oseng Ayam suwir mix jamur

Ninda Yuli
Ninda Yuli @ninda19

Kebetulan hari ini lagi bikin nasi liwet.. jadi ngepasin aja bikin lauknya ayam suwir, krn d kulkas ada jamur.. jd sekalian aja deh d campur

Oseng Ayam suwir mix jamur

6 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan hari ini lagi bikin nasi liwet.. jadi ngepasin aja bikin lauknya ayam suwir, krn d kulkas ada jamur.. jd sekalian aja deh d campur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam
  2. 250 grjamur tiram
  3. Bawang prei secukupnya (iris")
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1 sdtmerica bubuk
  6. 2 Ldaun jeruk
  7. 1 batangsereh (geprek)
  8. 2 cmlengkuas (gerek)
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. secukupnyaGaram, gula, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air.. rebus ayam hingga matang.. Lalu suwir" ayam. Sisihkan

  2. 2

    Suwir" juga jamur tiramnya, cuci bersih dan peras sampai airnya berkurang.

  3. 3

    Bersihkan bawang prei, lalu iris".

  4. 4

    Tumis bawang putih yg sudah d haluskan.
    Tambahkan merica bubuk, daun jeruk, sereh dan lengkuas.
    Kl sudah harum masukkan jamur tiram dan tambahkan sedikit air.. tutup biar jamur matang.

  5. 5

    Stelah jamur matang masukkan ayam suwir dan bawang prei.

  6. 6

    Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan saus tiram.
    Aduk" sampai rata
    Test rasa..

  7. 7

    Kalau sudah pas rasanya, angkat dan sia d sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ninda Yuli
Ninda Yuli @ninda19
pada

Komentar

Resep Serupa