原本的食譜是美美的擠花餅乾，但天氣太冷擠不出，來只好做成小圓餅了。

想吃美式軟餅乾，找了很多食譜，但看到要放很多油和糖，就自己試試看了，沒想到整體蠻好吃的😋我分成7片，試算一片大約76卡。#好料日記

包著美味堅果與果乾的巧克力餅乾，加入蛋黃，口感更酥鬆！免模具，整形後切片即可，簡單易做，輕鬆就能烤出一大盤美味的手工餅乾～（喜歡甜的朋友可以將砂糖用量增至90g左右。）（無糖可可粉也可換成抹茶粉。）（或是直接將20g可可粉換成低粉，做成原味的餅乾）（也可在混合過程中滴幾滴香草精，做成香草味）

經證實未加工可可粉與黑巧克力對人體有益能保護『低密度脂蛋白』不被氧化抗氧化抗憂鬱降低血壓肌肉恢復預防與緩和腹瀉●天天天兒啊...在掰出來的正當理由之下天冷就嘴饞 我豁出去了卡滋卡滋酥脆感十足被晚歸的鄰居唸....對不起香到你了....給你兩塊吧

不加蛋能做好吃的餅乾嗎？不用電動攪拌器可以把奶油糖攪拌均勻嗎？一場實驗…………好好吃

要怪就怪這個陰鬱的冬季雨天，哪裡都不方便去，也懶得出去。餅乾櫃空在那邊已經很久了，雖然有時候會嘴饞，但也沒有迫切去補貨的必要。反正經常開伙，平常該有的材料都會有，自己弄個成分完全透明的零食，也是個不錯的選擇。再說，用烤箱進行烘焙時，房間會變得比較乾燥，也比較溫暖。在夏天是個折磨，但到了冬天，這種感覺還滿不錯的。話不多說，開始進行這一道「手工巧克力餅乾」的準備工作。http://kuanming-style.blogspot.com/2013/11/chocolate-cookies.html訣竅提示完整食譜和影片範例可以到「影。像。生。活」部落格，「差不多食譜：手工巧克力餅乾 Chocolate Cookies」http://kuanming-style.blogspot.com/2013/11/chocolate-cookies.html更多差不多食譜：http://goo.gl/ltcqX6「影。像。生。活」粉絲團 http://goo.gl/ypM4WJ

不用麵粉也能做餅乾只要攪一攪、拌一拌、簡單幾個步驟就能享受美味好吃低卡無負擔喜歡花媽的料理,記得請按【訂閱】支持更多分享花媽甜心派粉絲專頁https://www.facebook.com/yiyi0719

如何在沒有加雞蛋和泡打粉的情況下製作最鬆脆的巧克力曲奇？！不喜歡泡打粉這種化學添加物，不能吃雞蛋的朋友，一定要試試看這個食譜。口感超級鬆脆，巧克力跟可可的香氣，一口接一口，停不下來!!!!!!影片參考請點以下連結：https://youtu.be/HsOGMmsn6ik🎦 Daruma CookingHappy Cooking 👨‍🍳#手工餅乾 #曲奇 #巧克力 #朱古力#手工曲奇 #做法 #食譜

自己不愛吃蛋,而餅乾也無蛋版.極少水分像油酥怎樣做也一定酥脆呢!奶油比率多,夠奶香也不膩,味霖粕多提鮮香,真讓人好過癮啊~.

因為要老人家要吃，所以另外做了一個沒有可可粉的版本，順便請老公幫忙拍照。糖粉可以降低甜度，我把糖量抓得非常低，幾乎沒什麼甜味，比較適合長輩。

感覺就很高級 是真的很好吃

不斷有朋友在那份「手工巧克力餅乾」的差不多食譜中問說，到底能不能用巧克力取代可可粉來做餅乾。我在那邊的回答都是「不行！」巧克力遇熱會融化，冷卻之後又會凝固，是個有點麻煩的食材。不過這次差不多食譜就來挑戰一下，用比較簡單的方法，把巧克力放到餅乾麵團裡頭。並且加上一點很多人都喜歡的咖啡，做成「咖啡巧克力餅乾 Coffee Chocolate Cookies」。http://kuanming-style.blogspot.com/2015/06/coffee-chocolate-cookies.html訣竅提示完整的食譜與影片範例可以到「影。像。生。活」部落格，「差不多食譜：咖啡巧克力餅乾 Coffee Chocolate Cookies」 http://kuanming-style.blogspot.com/2015/06/coffee-chocolate-cookies.html更多差不多食譜：http://goo.gl/ltcqX6 「影。像。生。活」粉絲團 http://goo.gl/ypM4WJYouTube頻道： http://www.youtube.com.tw/user/kuanmingsu