Tumis Sawi Putih Bakso Krikil

Bunda Zafran
Bunda Zafran @UmmaduoZaf
Yogya Istimewa

Inspirasi dari ibuk sih. Ibuk sering masakin tumis sawi putih dan rasanya enak. Walopun gak pake tambahan pelengkap apapa.. kemarin waktu ke warung sayur, liat si sawi putih cantik sama ada bakso kerikil. Saya suka bgt sih kalo ada bakso kecil2 mini kyk gini.. tadaaaa jadilah resep sederhana tapi maknyus buat saya sih haha

Tumis Sawi Putih Bakso Krikil

8 orang berencana membuat resep ini

Inspirasi dari ibuk sih. Ibuk sering masakin tumis sawi putih dan rasanya enak. Walopun gak pake tambahan pelengkap apapa.. kemarin waktu ke warung sayur, liat si sawi putih cantik sama ada bakso kerikil. Saya suka bgt sih kalo ada bakso kecil2 mini kyk gini.. tadaaaa jadilah resep sederhana tapi maknyus buat saya sih haha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 keluarga
  1. 1 buahsawi putih
  2. Secukupnyabakso kerikil (optional, bisa diganti pelengkap lain seperti sosis, bakso bisa, atau ayam dipotong kecil2)
  3. 2 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 3 buahcabe rawit
  6. 1 plastikkecil ebi isi 2-3
  7. Garam
  8. Penyedap jamur (bebas sepunyanya)
  9. Lada putih bubuk

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Kupasi sawi jadi lembaran2. Lalu cuci. Potong potong, sesuaikan sizenya. Jangan terlalu besar jgn terlalu kecil ya

  2. 2

    Bakso cuci, tiriskan, diamkan dulu

  3. 3

    Bawang putih geprek lalu cacah kecil2. Bawang merah iris tipis.
    Cabai juga iris tipis aja..

  4. 4

    Panaskan minyak, masukkan bawang merah dulu, tunggu sebentar sampai agak wangi baru masukkan bawang putih, tunggu sebentar lalu ebi dan cabai yg terakhir..

  5. 5

    Ketika sudah wangi.. masukkan bakso.. masak2 sebentar..

  6. 6

    Dirasa cukup menumis bakso nya.. masukkan sawi

  7. 7

    Tambahkan air sedikit.. masukkan garam, penyedap dan lada..

  8. 8

    Masak hingga matang.. siap disantap untuk sayur keluarga 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Zafran
Bunda Zafran @UmmaduoZaf
pada
Yogya Istimewa
Baru belajar masak, dimulai dari mpasi buat Baby Zafran 7m+ 😘.2018 - skrg si baby sudah hampir 3th
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa