Apem singkong

Bismillahirrahmanirrahiim...
Semoga bermanfaat
Yang namanya apem akan selalu favorit bagiku. Karena ibuk selalu senang jika kubuatkan apem.
Dengan bahan yang murah meriah menghasilkan 38 buah kue yang cantik dan legit. Sangat cocok untuk ide jualan dan isian snack box.
Saya pakai takaran mangkok kapasitas 550 ml. Takaran juga sudah saya konversi ke satuan baku. Selain mangkok bisa menggunakan takaran apa saja untuk menakar. Yang penting gunakan alat takar sejenis untuk semua bahan
Apem singkong
Bismillahirrahmanirrahiim...
Semoga bermanfaat
Yang namanya apem akan selalu favorit bagiku. Karena ibuk selalu senang jika kubuatkan apem.
Dengan bahan yang murah meriah menghasilkan 38 buah kue yang cantik dan legit. Sangat cocok untuk ide jualan dan isian snack box.
Saya pakai takaran mangkok kapasitas 550 ml. Takaran juga sudah saya konversi ke satuan baku. Selain mangkok bisa menggunakan takaran apa saja untuk menakar. Yang penting gunakan alat takar sejenis untuk semua bahan
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah masukkan gula, fermipan, vanili dan sedikit singkong. Aduk sampai gula larut
- 2
Masukkan sisa singkong bergantian dengan terigu dan sedikit santan. Aduk sampai adonan ringan dan lembut.
- 3
Masukkan sisa santan dan aduk sampai tercampur rata
- 4
Terakhir masukkan garam dan telur, aduk rata.
- 5
Tutup rapat adonan dan tunggu sampai mengembang sempurna ditandai dengan adonan naik dan berbuih. Kurang lebih 1 jam atau menyesuaikan suhu setempat
- 6
Aduk adonan supaya gas hilang dan tuang ke cetakan yang sudah diolesi minyak, tidak penuh.
- 7
Kukus sampai matang kurang lebih 12-15 menit.
- 8
Angkat dan biarkan agak dingin/uap panas hilang lepas dari cetakan
- 9
Simak tutorial membuatnya di Youtube CikGu Er Channel
https://youtu.be/SrslAuS8ADU
Selamat mencoba!
Resep Serupa
-
Kue apem tape lembut Kue apem tape lembut
Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakaatuh, kali ini mau share resep apem yang sangat lembut untuk isian snack box.1 resep ini menghasilkan sekitar 90 pcs cetakan mawar besar. Bunda Kiana Khansa -
Apem kukus tape singkong Apem kukus tape singkong
Bismillahirrahmanirrahiim...Semoga bermanfaatAda apem, ada ibu di benakku. Camilan kesukaan Bunda.Kue tradisional yang tidak lekang oleh jaman. Jajanan jadul yang terus merakyat. Bahannya murah dan cara buatnya mudah. Dibuat dengan bentuk kekinian dan warna yang cantik. Sehingga cocok untuk ide jualan dan isian snack box CikGu Er -
*APEM KUKUS TEPUNG TERIGU* *APEM KUKUS TEPUNG TERIGU*
Bismillahirrahmanirrahiim...Semoga bermanfaat#TiketTheAprontis#bakarpad_communityPengen bikin camilan yang gak repot. Yang gampang dan bahan pasti tersedia. Yang gak butuh banyak alat dan cucian setelah masak. Nah...kue apem tepung terigu ini sangat cocok. Bikinnya cuma diaduk-aduk saja. Masuk cetakan terus dikukus. Jadi deh.... CikGu Er -
Apem tape singkong 🍥 Apem tape singkong 🍥
Apem biasanya untuk jajan isian nasi kotak, apem lembut dan enakk yuk bikin sendiri gampang banget bikinnya 🤗 Viaa Bagaskara 🌺 -
Apem singkong Apem singkong
alhamdulillah kemaren dapet pesenan snack box😊 yg psen minta ada apem nya yga lain terserah... taraaa jadi deh apem .k.y... kurang lebih jadi 50 buah tergantung cetakannya ya.. aku pake cetakan yg aàaàaaaa... semoga bermanfaat😊😊 novita diyah harum -
Apem Jawa Berserat Apem Jawa Berserat
Mencoba kue apem yang berserat dengan takaran sendok🥰 Ririn Kristanti -
58. Apem Tape Singkong 58. Apem Tape Singkong
Rabu 01 05 2019Kue Apem tape singkong merupakan makanan/jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu. Apem tape singkong ini rasanya lebih legit dan harum karena menggunakan tape singkong, gula merah dan santan. Paling enak dinikmati sebagai teman minum teh panas tawar ataupun kopi pahit..☕😋😍Saat ini sudah jarang yg menjual kue apem tape singkong ini. Bila ingin dijadikan kulakan Apem tape singkong ini sangat cocok karena bahan" yg digunakan mudah didapat dan murah, cara membuatnya pun sangat mudah, tapi menghasilkan panganan yang nikmat 😍👏#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan#JemputRejeki#MurahMeriah#Cookpadcommunity_Bandung#Cookpadindonesia IFANI DEVI -
Apem Pisang Tepung Terigu Apem Pisang Tepung Terigu
Pengen buat kue apem tapi kehabisan tepung beras. Kebetulan dapat resep kue apem pisang dengan bahan full tepung terigu dari mejakoki.com. Hasilnya: kue apem yang lembut, harum semerbak aroma pisang dan cita rasa yang pisang banget. Tapi sensasi kenyal dan berpori khas kue apem tidak saya temukan pada resep ini, jadi rasanya seperti bolu pisang pada umumnya. Juga tidak terasa aroma fermentasi raginya. Untuk resep dibawah ini menghasilkan sekitar 37 apem bunga. Firecipe -
Apem Singkong Apem Singkong
Mau buat apem, tapi adanya singkong yang udah direbus. Bismillah, ngembang yaa 🤣🤣#resepnyaharu #cookpadcommunity_Palembang #cookpadcommunity_Prabumulih#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity Haru 💙 -
Apem Tape (Apem Jawa) Apem Tape (Apem Jawa)
Kue apem ini selalu hadir di acara2 yang diadain keluarga rahimahullah mbah/nenek. Kalau mau bulan puasa atau syawal keluarga yang mengadakan acara 'megengan' untuk kirim doa bagi para leluhurnya pasti menyajikan kue apem ini.Dulu.. mbah saya kalo bikin kue apem manggangnya satu-satu karena dikampung belum ada cetakan teflon yang banyak lubangnya kayak sekarang ini.. jadinya nungguinnya lama 😁Kemarin ada saudara yang posting kue apemnya di WAG auto ngiler deh, nah pas ngintip beranda bude Ati Agus Sapto kok nemu resep kue apem, cek stok bahan ada semua jadilah pagi2 eksekusi, bikin buat snack time sekalian ikutan GA-nya bude... bismillah semoga rejeki , aamiin 🤗note :sy memakai snackmaker diameter lubang 7 cm, hasilnya 17 pcs#GA_BudeAti#CookpadCommunity_Tangerang rrrsuryaaaa -
Kue Apem Kue Apem
Kue Apem ini paling disuka, seminggu ini dua kali bikin Kue Apem, pertama full rasa pandan satu warna hijau, kedua saya buat 3 warna. Enak banget jadi inget dulu waktu saya kecil, di kampung Ibu suka membuat Kue Apem ini. Biasanya cara masaknya menggunakan contong daun pisang kemudian dikukus diatas tungku.Kue ini terbuat dari campuran tepung beras, santan, gula, dan ragi yang dicampurkan dan difermentasi sebelum dikukus. Setahu saya kue apem berasal dari daerah Jawa Timur. Tapi saya sering menemukan Kue Apem ini di setiap ada keriyakan di Bekasi (pestanya orang Betawi) kue Apem ini selalu ada. Apakah Kue Apem ini berasal dari Bekasi belum tahu pasti. Yang jelas kue apem ini melegenda dan disukai orang dimana-mana. Selamat mencoba 👩🍳#Bekerpad_Community#Bakerpad_ParadeJajanan24#CookpadCommunity_BekasiSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/14188961 Ninik Kitchen -
Apem Pepaya Apem Pepaya
Apem kue favoritku. Cobain yuk..apem pakai buah pepaya. Saya pakai resep apem pisang dari Blog monicsimplykitchen. Pisangnya saya ganti dengan pepaya. Saya pakai 2 resep, hasilnya 29 apem bunga. Firecipe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar