پیتزا گوشت و ذرت

Rosetta
Rosetta @cook_Rosetta

منبع: Easy dessert recipes
این درواقع پیتزا تن ماهی بود. من نداشتم گوشت چرخ کرده استفاده کردم. زیتون سیاه هم ندارم،از زیتون سبز استفاده کردم.
#پیتزا
#روز_زن

پیتزا گوشت و ذرت

منبع: Easy dessert recipes
این درواقع پیتزا تن ماهی بود. من نداشتم گوشت چرخ کرده استفاده کردم. زیتون سیاه هم ندارم،از زیتون سبز استفاده کردم.
#پیتزا
#روز_زن

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲۵ دقیقه
۳ تا ۴ نفر
  1. 1 ق غشکر
  2. 1 ق غپودر خمیرمایه فوری
  3. 2/3 پیمانهشیر
  4. 1 عددسفیده تخم مرغ
  5. 3 ق غروغن زیتون
  6. 250 گرمآرد گندم
  7. سس گوجه به مقدار لازم
  8. پنیر موزارلا به مقدار لازم
  9. 50 تا (100 گرم)گوشت چرخ کرده
  10. 1 عددپیاز کوچک
  11. 2 ق غذرت پخته
  12. زیتون به دلخواه
  13. رومال
  14. زرده تخم مرغ
  15. کنجد و سیاهدانه به دلخواه

مراحل تهیه

۲۵ دقیقه
  1. 1

    شکر،پودرخمیرمایه فوری و شیر ولرم را مخلوط کنید تا فعال شود. سپس سفیده تخم مرغ و روغن زیتون را با آن مخلوط کنید.

  2. 2

    آرد را کم کم روی آن الک و مخلوط کنید. سپس با دست ورز دهید. خمیر را گرد کنید و سر ظرف را بپوشانید و در جای گرم و تاریک قرار دهید تا ور بیاید (حدود یکساعت).

  3. 3

    داخل سینی فر کاغذ روغنی یا فویل پهن کنید. آن را چرب کنید. خمیر را روی آن بگذارید. می توانید با کف دست پهن کنید. یک پیاله یا پیش دستی کوچک در وسط آن قرار دهید.

  4. 4

    دور آن با پشت قاشق سس گوجه بمالید. سپس به ترتیب پنیر موزارلا،مخلوط گوشت و پیاز،ادویه دلخواه،پنیر موزارلا،ذرت و زیتون بریزید.

  5. 5

    پیاله را بردارید و وسط خمیر ۴ متقاطع بزنید تا ۸ مثلث ایجاد شود. هر مثلث را روی مخلفات پیتزا برگردانید و به لبه خمیر بچسبانید. رومال بزنید و کنجد و سیاهدانه بپاشید.

  6. 6

    در طبقه وسط آون توستر از پیش گرم شده با دمای ۱۵۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید. ۵ دقیقه نیز المنت بالا را روشن کنید تا رنگ بگیرد. دمای فر ۱۷۰ درجه و زمان ۲۵ دقیقه باشد.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Rosetta
Rosetta @cook_Rosetta
در

دستورهای مشابه