簡單胡椒蝦

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下班後的Me Time。

#日常料理 #蝦

利用白胡椒、黑胡椒,簡單炒蝦,吃飯、宵夜配酒適合。

簡單胡椒蝦

#日常料理 #蝦

利用白胡椒、黑胡椒,簡單炒蝦,吃飯、宵夜配酒適合。

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預備食材

10分鐘
1人份
  1. 數隻
  2. 白胡椒粉 一大匙
  3. 黑胡椒粗粒 少許
  4. 米酒 1 匙
  5. (切碎) 2 瓣

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    全蝦去腳,背切一刀,熱鍋炒出蒜香,倒入蝦子,確認雙面變色。

  2. 2

    大方灑上白胡椒粉、黑胡椒粗粒,攪拌均勻,淋上米酒,炒到酒精揮發即可,完成。

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