Μπαλοτίνα κοτόπουλο με γαλοπούλα και ένταμ

Ευη
Ευη @cook_21914413

Μπαλοτίνα κοτόπουλο με γαλοπούλα και ένταμ

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1καρδιά στήθος κοτόπουλο
  2. 3 φέτεςένταμ
  3. 3 φέτεςγαλοπούλα
  4. Αλάτι
  5. Πιπέρι
  6. Σελοφάν για το τύλιγμα της μπαλοτινας

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένουμε με κρύο νερό το στήθος κοτόπουλο το κόβουμε στη μέση οριζόντια. Ώστε να δημιουργήσουμε λεπτότερα φιλέτα. Εμένα μου βγήκαν 3 φιλέτα, κάποιος άλλος μπορεί να κάνει μικρότερες μπαλοτίνες οπότε και να βγουν περισσότερα φιλέτα. Λοιπόν αφού μου βγήκαν 3 φιλέτα ρίχνουμε αλάτι πιπέρι, και από την μία τους πλευρά προσθέτουμε μια φέτα τυρί, μια φέτα γαλοπούλα, με τη βοήθεια του σελοφάν τυλίγουμε σε ρόλο το φιλετάκι μας.

  2. 2

    Το βάζουμε σε βρασμένο νερό για 15 με 20 λεπτά, έπειτα τα βγάζουμε και τα βάζουμε σε αντικολλητικό τηγάνι για 5 λεπτά να πάρει η μπαλοτίνα ένα ωραίο χρώμα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Ευη
Ευη @cook_21914413
στις

Παρόμοιες συνταγές