#immunebooster#minggu2 Kalau ingat apam ni, mesti Aznie akan teringat mak kat kampung.. Mak suka sangat makan apam ni.. susah dah nak jumpa orang jual apam ni sekarang.. kuih orang dulu-dulu.. Rasanya yang sedap juga baunya yang wangi.. mungkin sebab kita tambah tapai nasi didalamnya.. Apam kuala kangsar @ Apam pasang namanya... Apam kuala kangsar mungkin sebab kuih ni masih dijual lagi di area kuala kangsar.. tempat lain susah sikit nak jumpa.. Apam pasang mungkin sebab rupa apam ni dijual bertindih.. berkatup.. kira sepasang la tu.. agaknya la.. hihihi.. jom cuba buat sendiri.. bagi mak-mak rasa.. mesti diorang suka sangat..

#saturesepisatupohonApam Kuala Kangsar ni jarang kita jumpa dah.. terkenal didaerah kuala kangsar perak.. Di tempat aznie masih ada lagi yang jual ni di pasar malam.. tapi cuma seorang pak cik tu je yang jual.. ditempat lain memang xpernah jumpa lagi.. kuih kegemaran mak aznie ni.. kuih orang dulu-dulu.. selamat mencuba..

#telurantarabangsa #goldenapron2020 Apam Balik Mini, kecil & comel je bentuknya. Seronok sebenarnya bila buat ni. Anak-anak paling teruja sebab ada coklat dalam dia. Wangi aroma bau butter ketika memasaknya. Kuih ni Aznie suka sangat bila tengok teman-teman dari Indonesia membuatnya. Rasa teruja sangat. Acuan kuih Aznie beli dengan seorang adik dari Indonesia yang kebetulan duduk di Ipoh. Dia kahwin dengan orang cina. Suka tengok pasangan ni comel sangat . Adik ni baik sangat kalau ada acuan kuih apa-apa yang Aznie nak dia la tolong carikan. Kuih ni dah jadi kuih kegemaran anak-anak Aznie kat rumah. Suka sangat kalau Aznie bubuh coklat didalamnya. Kalau Aznie pula suka bubuh kacang, jagung @ cheese.. Selera tak sama.. hihihi

Menu yang mudah disediakan. Apam kampung, tak pernah jemu untuk dimakan. Kuih ni mudah cara penyediaannya. Boleh dimasak dengan kuantiti yang banyak untuk dihidangkan. Kuih kegemaran mak Aznie ni. Buat untuk mak dengan adik-adik semalam datang ke rumah. Seronok tengok mak makan. Bila dapat pindah rumah dekat dengan mak, seronok. Kadang-kadang pagi keluar ngopi dengan mak🙈

Anak buah mesej bagitau, mak ngah boleh tak buatkan apam balik mini??? Teringin nak makan katanya. Terus cakap boleh nanti tengok bahan apa yang ada. Semalam mak, adik ngan anak-anak buah datang rumah jadi Aznie buatkan apam balik ni sekali. Topping yang ni je ada sebab tak sempat nak beli coklat bubuh kat atas tu macam dulu. Kejap je habis diorang makan. Sekelip mata je😂. Nasib sempat ambik gambar kalau tak nangis bucu peti ais mak ngah tau🤣🤣

#goldenapron2020Buat apam nasi ni kemaren dulu.Antara menu pilihan untuk menghabiskan nasi sejuk selain digoreng.Saya kukus apam ni dalam acuan kecik-kecik. Lambat sikit nak mengukus tapi syok tengok apam comel-comel.Saya guna resepi daripada cookpader Aznie Khasri. Tq dear 😘.Banyak resepi Aznie yang saya cuba dak hasilnya tak mengecewakan. Sebab tu saya follow dia rapat-rapat.. Hehe

#sarapan #goldenapron #mingguke13Kalau cerita tentang apam.. semua pun sedia maklum.. ada pelbagai jenis apam dinegara kita kan.. untuk kali ini aznie buat kuih Apam Pandan Tapai.. Aznie guna tapai nasi je.. Ramai yang tanya kalau tak bubuh tapai boleh ke.. jawabnya boleh.. tapi apamnya cuma apam biasa je tiada keistemewaannya.. suka Apam ni sebab baunya yang wangi serta strukturnya yang lembut.. memikat hati sesiapa sahaja yang memakannya... selamat mencuba..

#KuihMuihKuih apam tapai nasi ni memang kuih kegemaran emak saya. Zaman dulu-dulu selalu tengok mak saya buat kuih apam ni. Bila mak dah semakin tua, kudrat nak buat kuih pun dah tak larat. Mak akan cakap pada anak-anak perempuan dia kalau dia teringin nak makan kuih yang dia idamkan. Dulu tak nak belajar dengan mak. Nasib baik ada Cookpad, boleh dibuat rujukan dan alhamdulillah terjumpa resipi daripada adik manis @zuita_Aisyah325 , memang tak mengecewakan. ❤️

Simple resepi Apam Manis yang ni Aznie guna yis basah je. Apam yang mak-mak kita buat dulu memang menggamit kenangan. Suka sangat.

#ApamBeras #1388recipe #Pejuang2KResepiAda lebihan nasi sejuk sayang kalau tak dimasak, jadi Aznie buat Apam Beras je. Kebetulan adik bagitau nanti nak dtg ngan mak, memang cantik sangat la tu. Mak memang suka sangat makan kuih apam. Memang rezeki mak hari ni. Alau ikut resepi dia suruh perap 3 jam je, tapi Aznie terlajak masa lepas 5 jam baru kukus. Serius la, kuih apam ni jadi lebih lembut dan gebu dari biasa. Sedap sangat, Alhamdulillah.

Apam ni semalam Aznie buat. Satu lagi kuih yang mak Aznie suka makan. Semalam jadi tangan sotong sat masak sesaje. Tapi Aznie suka sebab masak ni menyeronokkan sebab dapat jamu orang makan. Hubby selalu cakap kita kalau selalu bagi orang makan bertambah rezeki kita. Dalam rezeki kita ada rezeki orang lain juga. Jadi bab makan kita jangan berkira. Alhamdulillah.

Sy pernah berjualan kuih apam nasi suatu masa dahulu. Sy kongsikan resepi yg sama disini.. Semoga bermanfaat utk semua. Selamat mencuba.