Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongikan layar filet (boleh ganti ikan lain)
  2. Bumbu Cemplung
  3. 3 siungbawang merah iris
  4. 1 siungbawang putih iris
  5. 1 ruaskunyit iris
  6. 1 batangserei digeprek
  7. 4-5 sdmair asam jawa
  8. 1 lembardaun jeruk
  9. Secukupnyadaun bawang iris
  10. Sesuai seleracabe rawit merah
  11. 1/2 buahtomat
  12. Sesuai seleradaun kemangi
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyakaldu jamur (bisa skip)
  15. 2 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah, bawang putih dan kunyit

  2. 2

    Masukkan air, serei, daun jeruk, air asam jawa, tunggu hingga mendidih

  3. 3

    Setelah mendidih, masukkan ikan, cabe rawit, tomat, garam, kaldu jamur, daun kemangi dan daun bawang. Koreksi rasa

  4. 4

    Jika sudah matang, siap disajikan untuk keluarga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reihan Zaharani
Reihan Zaharani @Reihan_1212
pada
Payakumbuh, Sumatera Barat - Indonesia

Komentar

Resep Serupa