Mie ayam sederhana ala aku

Diana Anggraeni
Diana Anggraeni @dianaanggr
Wonosobo

Pgn mie ayam, tpi yg byk, akhrnya coba buat, walopun gapersis tpi rasanys ttp enakk. Aku selalu butat masakan yg simpel yakk 💓

Mie ayam sederhana ala aku

11 orang berencana membuat resep ini

Pgn mie ayam, tpi yg byk, akhrnya coba buat, walopun gapersis tpi rasanys ttp enakk. Aku selalu butat masakan yg simpel yakk 💓

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2daging ayam apapun yang ada dagingnya
  2. Sesuai seleraMie instan (mie eko)
  3. caisim Sesuai selera (potong besar)
  4. daun bawang sesuai selera (potong sedang)
  5. BUMBU HALUS :
  6. 4bawang putih Jumbo
  7. 7Bawang merah Jumbo
  8. 2 ruas jarikunyit
  9. 3 butirkemiri jumbo
  10. BAHAN CEMPLUNG :
  11. 2 ruasJahe Geprek
  12. 1sereh jumbo
  13. 2daun salam
  14. gula jawa secukupnya (smbil di cek rasa)
  15. sesuai selerakecap
  16. secukupnyaGaram, royco, merica, ketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam sampai bersih, potong kotak" (bebas), boleh dicuci lagi. Kalau ada tulang boleh dimasak juga buat balungan. Sisihkan

  2. 2

    Blender bumbu halus, panaskan sedikit minyak, masukkan bumbur tumis hingga harum dan masukkan, jahe geprek, dan salam.

  3. 3

    Masukkan air sekiranya pas, kemudian masukkan ayam dan sisa bahan cemplung (kecap, Gula jawa, gram dll) tunggu hingga mendidih, setelah itu cek rasa!

  4. 4

    Sembari menunggu matang, panaskan air untuk merebus caisim dan mie, jika sudah rebus, dan tiriskan.

  5. 5

    Kembali lihat tumisan ayamnya, jika sudah matang (air menyurut)dan dicek rasa sudah enakk. Masukkan potongan daun bawang. Tunggu sebntar matiman kompor

  6. 6

    SELESAI, kostum mie sayur sesuai dengan porsi kalian yahh, ditambah kecap dan saos, Semoga bermanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diana Anggraeni
Diana Anggraeni @dianaanggr
pada
Wonosobo
collegestudentsseneng masak yang simpel simpel 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa