ট্রাই কালার্ড স্যান্ডউইচ(tricolour sandwich recipe in Bengali)

Sanchita Das
Sanchita Das @cook_SanchitaDas30
Bhubaneswar
রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

উপকরণ

১০ মিনিট
২ জনের জন্য
  1. ১/২ কাপ কোরানো গাজর
  2. ২/৩ কাপ কোরানো পনির
  3. ১/২ ক্যাপ্সিকাম কুচি করা
  4. ১/৩ কাপ জল ঝরানো টক দই
  5. ১ কাপ ধনেপাতা কুচি
  6. ১/৩ কাপ পুদিনা পাতা
  7. ১ টা ছোট কাঁচা লঙ্কা
  8. ১/২ চা চামচ চাট মসলা
  9. ১ টেবিল চামচ সেজোয়ান সস্
  10. ৮ স্লাইস স্যান্ডউইচ ব্রেড
  11. স্বাদমতোলবণ
  12. ১/৩ চা চামচ বিট লবণ
  13. ১/২ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো
  14. ৩ টেবিল চামচ বাটার/ মাখন

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১০ মিনিট
  1. 1

    ধনেপাতা, পুদিনা পাতা, সামান্য লবণ, গোলমরিচ গুঁড়ো, বিট লবণ, কাঁচা লঙ্কা একসাথে বেটে নিতে হবে।এটা গ্রীন চাটনি ।

  2. 2

    ক্যাপ্সিকাম সামান্য বাটারে হাই ফ্লেমে ১ মিনিট সতে করে নিতে হবে। এতে অল্প গ্রীন চাটনি মেশাতে হবে।

  3. 3

    টক দই, সামান্য লবণ,চাট মসলা, সেজোয়ান সস্, বিট লবণ একসঙ্গে মিশিয়ে গাজর দিয়ে মিশিয়ে নিতে হবে।

  4. 4

    পনির লবণ, গোলমরিচ গুঁড়ো,চাট মসলা,বিট লবণ দিয়ে মিশিয়ে নিতে হবে।

  5. 5

    ব্রেড স্লাইস এ বাটার লাগিয়ে নিতে হবে। একটা স্লাইস এ সেজোয়ান টক দই গাজর মিশ্রণ লাগিয়ে নিতে হবে। উপরে একটা স্লাইস দিয়ে পনির দিয়ে আর একটা স্লাইস দিয়ে গ্রীন চাটনি ও ক্যাপ্সিকাম দিয়ে গরম চাটুতে বাটার দিয়ে দু পিঠ সেঁকে নিতে হবে। কেটে পরিবেশন করতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

দ্বারা রচিত

Sanchita Das
Sanchita Das @cook_SanchitaDas30
Bhubaneswar

Similar Recipes

More Recommended Recipes