পিজ্জা স্যান্ডউইচ(pizza sandwich recipe in Bengali)

Srilekha Banik
Srilekha Banik @cook_21083076

#MM 3
#week3
#স্কুল টিফিন স্পেশাল ~ পিজ্জা স্যান্ডউইচ
স্কুল টিফিন স্পেশাল উইকে আমি তৈরী করেছি ব্রাউন ব্রেড দিয়ে পিজ্জা স্যান্ডউইচ | পিজ্জা খেতে সব বাচ্চারাই পছন্দ করে ,টিফিনে খাবার জন্য তাই আমি ছোট ব্রাউন ব্রেড দিয়েই এগুলি বানিয়েছি | এগুলি দেখতে যেমন কিউট হয়, খেতেও বেশ মুখরোচক এবং স্বাস্থ্যকর | তাই বাচ্চারা বেশ পছন্দ করবে | বাচ্চারা সবজি খেতে চাইনা, এই ধরনের খাবারে মজাচ্ছলেই বাচ্চাদের সবজি খাওয়ানো যায় |

পিজ্জা স্যান্ডউইচ(pizza sandwich recipe in Bengali)

#MM 3
#week3
#স্কুল টিফিন স্পেশাল ~ পিজ্জা স্যান্ডউইচ
স্কুল টিফিন স্পেশাল উইকে আমি তৈরী করেছি ব্রাউন ব্রেড দিয়ে পিজ্জা স্যান্ডউইচ | পিজ্জা খেতে সব বাচ্চারাই পছন্দ করে ,টিফিনে খাবার জন্য তাই আমি ছোট ব্রাউন ব্রেড দিয়েই এগুলি বানিয়েছি | এগুলি দেখতে যেমন কিউট হয়, খেতেও বেশ মুখরোচক এবং স্বাস্থ্যকর | তাই বাচ্চারা বেশ পছন্দ করবে | বাচ্চারা সবজি খেতে চাইনা, এই ধরনের খাবারে মজাচ্ছলেই বাচ্চাদের সবজি খাওয়ানো যায় |

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৩৫মিনিট
৩ জন
  1. 1/2 পাউন্ডব্রাউন ব্রেড / পাউরুটি
  2. ২টি ছোট সেদ্ধ বেবিকর্ণ
  3. ২টি সেদ্ধ করে গ্রেট করা আলু
  4. ১/৪ স্লাইস শসা
  5. ৪-৬ চা চামচ কুচি করা ক্যাপ্সিকাম
  6. ৪চা চামচ টমেটো কুচি
  7. ২ চা চামচ ধনে পাতা কুচি
  8. ২ চা চামচ চিলিফ্লেক্স
  9. ২ চা চামচ মিক্সড হার্বস
  10. ১ চা চামচ চাট মশলা
  11. ২ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো
  12. ৩ স্লাইস চীজ
  13. ১টি ছোট পেঁয়াজ কুচি
  14. ১টি সেদ্ধ রিং গাজর
  15. ১/২বাটি টমেটো কেচাপ
  16. ২চা চামচ মাখন
  17. ২ চা চামচ নুন

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩৫মিনিট
  1. 1

    প্রথমে ব্রেড গুলি সামান্য মাখন মাখিয়ে ১পিঠ ভেজে নিতে হবে| সবজি সব কেটে রাখতে হবে ৷গাজর, আলু,বেবিকর্ণ সেদ্ধ করে জল ঝরিয়ে রাখতে হবে |মশলা চিজ গুছিয়ে রাখতে হবে |

  2. 2

    একটা বাটিতে সেদ্ধ আলু গ্রেট করে নুন, গোলমরিচ ছড়িয়ে মিশিয়ে নিতে হবে৷

  3. 3

    আর একটা বাটিতে সেদ্ধ বেবিকর্ণ কুচি, পেয়াজ, লংকা,টমেটো, শসা,গাজর সেদ্ধ স্লাইস, ক্যাপ্সিকাম কুচি চাট মশলা,গোলমরিচ,,মিক্সড হার্ব, নুন দিয়ে মেখে রাখতে হবে |
    প্লেটে আলাদা ভাবে টপিং এর সবজি কুচিয়ে রাখতে হবে |

  4. 4

    একটি প্লেটে টোস্ট করা ব্রেড রেখে ব্রেডের উপর কেচাপ ব্রাশ করে, তার উপর গ্রেট করা সেদ্ধ আলু দিয়ে উপরে হার্বস,গোলমরিচ, চাটমশলা ছড়িয়ে তারপর চিজ ছড়িয়ে দিতে হবে | তারপর তার উপর আর একটা ব্রেড দিয়ে আবার কেচাপ ব্রাশ করে সামান্য আলু ও মেশানো সবজি ছড়িয়ে, উপরে চাটমশলা, গোলমরিচ নুন ছড়িয়ে তার উপর আর একটা ব্রেড দিতে হবে|

  5. 5

    এবার টপিং এ আরো কিছুটা চিজ দিয়ে উপরদিয়ে টুকরো করা পেঁয়াজ,ক্যাপ্সিকাম, গাজর, টমেটো, কর্ন, চিলিফ্লেক্স, হার্বস,নুন ছড়িয়ে ব্রেড স্যান্ডউইচটা চেপে ফ্রাইপ্যানে ১ চা চামচ মাখন দিয়ে ওটা সাবধানে বসিয়ে ঢাকা দিয়ে ৫ মিনিট রেখে চিজ গলে গেলে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে |

  6. 6

    তৈরী হয়ে গেল সুস্বাদু মুখরোচক বাচ্চাদের টিফিন উপযোগী পিজ্জা স্যান্ডউইচ |
    বিকালের স্ন্যাক্স হিসাবেও এটি বেশ ভালো লাগবে |তো বন্ধুরা. আমার রেসিপি ভালো লাগলে নিশ্চয় বানিও কিন্তু|

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Srilekha Banik
Srilekha Banik @cook_21083076

Similar Recipes