ब्रेड वेज़ी कटलेट (bread veggie cutlet recipe in hindi)

#BR
ब्रेड वेज़ी कटलेट एक स्वादिष्ट नाश्ता है जिसे आप स्टार्टर के रूप में या शाम की गरमा- गरम चाय के साथ सर्व कर सकते हैं. यह एक हेल्थी ऐपेटाइजर है क्योंकि इसमें सब्जियों का भरपूर इस्तेमाल किया गया है.ये क्रिस्पी और स्वादिष्ट है इसे बनाना भी आसान है, और यह जल्दी ही बन जाता है .
इसे बनाने के लिए मैंने फ्रेश ब्रेड का चूरा, गाजर ,शिमला मिर्च ,प्याज और कद्दूकस किया हुआ अदरक, हरी मिर्च और कुछ मसालों का प्रयोग किया है. थोड़े से मसाले के प्रयोग से ये और भी जायकेदार हो गए हैं.आइए मेरे साथ जानते हैं इस लिप स्मैकिंग स्टार्टर ब्रेड वेज़ी को कैसे बनाते हैं !
ब्रेड वेज़ी कटलेट (bread veggie cutlet recipe in hindi)
#BR
ब्रेड वेज़ी कटलेट एक स्वादिष्ट नाश्ता है जिसे आप स्टार्टर के रूप में या शाम की गरमा- गरम चाय के साथ सर्व कर सकते हैं. यह एक हेल्थी ऐपेटाइजर है क्योंकि इसमें सब्जियों का भरपूर इस्तेमाल किया गया है.ये क्रिस्पी और स्वादिष्ट है इसे बनाना भी आसान है, और यह जल्दी ही बन जाता है .
इसे बनाने के लिए मैंने फ्रेश ब्रेड का चूरा, गाजर ,शिमला मिर्च ,प्याज और कद्दूकस किया हुआ अदरक, हरी मिर्च और कुछ मसालों का प्रयोग किया है. थोड़े से मसाले के प्रयोग से ये और भी जायकेदार हो गए हैं.आइए मेरे साथ जानते हैं इस लिप स्मैकिंग स्टार्टर ब्रेड वेज़ी को कैसे बनाते हैं !
कुकिंग निर्देश
- 1
कटलेट की सभी तैयारियां कर ले प्याज,गाजर और शिमला मिर्च को बारीक कददूकस कर लें. उबले आलू को भी कद्दूकस कर ले. हरी मिर्च और अदरक को भी बारीक काट लें. ब्रेड स्लाइस के किनारों को काट लें
- 2
अब ब्रेड स्लाइस के टुकड़े करके मिक्सी ग्राइंडर में चलाकर चूरा बना ले और एक बड़ी प्लेट में निकाल ले
- 3
ब्रेड चूरे में कद्दूकस की हुई सभी सब्जियां मिला दे और उसमें उबले आलू को भी कद्दूकस कर ले.
- 4
बताए गए सभी मसाले और नमक आदि डालकर सबको अच्छी तरह से मिक्स कर लेंगे
- 5
मिक्स सामग्री से इन्हें अपने मनपसंद कटलेट का आकार दें. यहां मैंने हार्ट शेप में ब्रेड वेज़ी कटलेट बनाया है आप इन्हें गोल, चपटा या ओवल शेप में भी बना सकते हैं
- 6
कढ़ाई में कुकिंग ऑयल डालकर गर्म करें और ब्रेड वेज कटलेट को मीडियम आंच पर सुनहरा होने तक शैलो फ्राई या डीप फ्राई करें|
- 7
गरमा गरम ब्रेड वेजी कटलेट रेडी हैं
- 8
इन्हें आप अपनी मनपसंद चटनी के साथ सर्व करें|
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वेजिटेबल ब्रेड पोहा चंक्स (vegetable Bread poha chunks recipe in Hindi)
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क्रिस्पी वेज़ कबाब स्टिक (Crispy Veg Kabab Stick recipe in hindi)
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ब्रेड पकोड़ा (Bread pakoda recipe in hindi)
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मेरे बेटे को यह डिश बहुत अच्छी लगती है#GA4 #WEEK 26ब्रेड Rekha Pandey -
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रेस्टोरेंट स्टाइल हरा भरा कबाब (Hara Bhara Kabab restaurant style recipe in hindi)
#Sc #week4 कबाब भला किसे पसंद नहीं होते .... उसमें भी अगर हरा भरा कबाब हो तो वाह भाई क्या बात है. यह एक फेमस, जायकेदार और उम्दा स्टार्टर है. यह हर पार्टी फंक्शन की जान है. सभी को होटल वाले हरे भरे कबाब बहुत पसंद आते हैं. अब इसके स्वाद के लिए हमें होटल जाने की आवश्यकता नहीं, क्योंकि आप घर पर भी इसे बड़े आसानी से बना सकते हैं.... और स्वाद वही होटल वाला ! हरा भरा कबाब हरी सामग्रियों को मिलाकर बनाया जाता हैं इसीलिए इसे हरा-भरा कबाब कहा जाता है . हरी मटर, पालक , शिमला मिर्च जैसी हरी सामग्री में आलू और ब्रेड क्रंब्स बाइंडिंग का काम करते हैं. आप इसमें पनीर भी मिला सकते हैं. तो देर किस बात की चलिए बनाते हैं रेस्टोरेंट स्टाइल हरा भरा कबाब . Sudha Agrawal -
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#myc#c#fd@Desifoodie_1980 @SudhaAgrawal123@cook_30033535#अरबीअरबी को हम की तरीके से बना सकते है। आज हम लाए है अरबी के कटलेट। इसको मैने मैंगो सालसा के साथ सर्व किया है। Mukti Bhargava -
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