Galletitas para acompañar al mate fáciles y deliciosas
Ricas y fáciles
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina leudante con la manteca derretida y el azúcar, hasta formar una preparación arenosa.
Agregar los huevos y mezclar hasta que se vaya formando la masa.
- 2
Dividir la masa en dos, a una le vas a agregar ralladura de limón/naranja y darle forma cilindrica.envolver en papel film y dejar reposar en la heladera
- 3
A la otra parte de la masa le vas a agregar cacao en polvo, mezclar bien hasta que tome el color más o menos, darle forma cilíndrica y envolver en papel film.
A las dos masas hay que dejarlas reposar una hora. - 4
Retirar de la heladera y cortar la masa en rodajas, aplastar con los dedos un poco y colocar en una bandeja con manteca y harina,(el papel manteca sirve) espolvorear con azúcar y llevar al horno de 10 a 15 minutos a 170°
- 5
Y ahora ya están tus galletitas para el mate 😋
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