14. Sup iga sapi super empukk
-
Raisa“Mantul🤩 Klo di saya sptinya kurang cocok dikasi bunga lawang. Tp overall good mom” -
Prien Dani“Mantulita kata suami akuh hehehe anti ribet lgsg pas.. Matur nuwun resepnya Bunda 🥰🙏” -
Mama Suhlul“Terimakasih resepnya, rasanya mantul” -
Pratiwi Tiwi“Enak sekali, makasih resepnya kak” -
Nona Azcha“Thanks resepnya mba.. ini enak banget.. cuma kok dagingnya masih keras yaa? Pdhl udh direbus 1jam 🙈” -
Ratna hartati“Makasihhhh mba resepnyaaa enakkkk... 🥰”
Ini menu wajib selingan sewaktu musim hujan. Rebus nya sampai empuuuuk sekali :)
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus iga pertama sekitar 5 menit untuk membuang sisa darah. Lalu buang air rebusannya. rebus kembali dg air baru sekitar 40 menit atau sampai benar empuk, biasanya saya sampai dagingnya hampir lepas ketulangnya.
- 2
Blender bumbu halus. untuk cengkeh, pala, kayu manis, kapulaga, dan bunga lawang bs tidak diblender atau dibiarkan utuh.
- 3
Tumis bumbu sampai harum, lalu masukkan ke rebusan iga sapi dan air kaldunya. Kemudian beri seasoning seperti garam, gula, lada bubuk dan penyedap rasa. Tunggu sampai bumbu benar2 menyatu dengan kaldunya
- 4
Masukkan wortel dan kentang, setelah empuk masukkan tomat, daun bawang dan daun seledri. Masak sebentar lg
- 5
Sup iga siap dihidangkan dan beri taburan bawang goreng.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
🌸Sup IGa Sapi 🌸Sup IGa Sapi
Yang paling pas di saat cuaca dingin di musim hujan saat ini🤭
-
-
Sup Iga Vege Sup Iga Vege
Cuaca udh msuk musim penghujan Ya bund..Siang panas Mlm hujan..Jdi kpikiran enak yg hngat2 buat mkan mlem..Disni saya pkek metod 5.30.7 ya bund buat empuk kan Iga nya..Klau blom empuk Bisa djdiin 5.30.30. tp dhtung 5 mnit nya dri air mendidih. Dan Jgn dbuka ya bund panci nya.. tutup rapat2 aja .. Hemat gas donk yaaa 😍 masak nya gampang bnged , bahan nya Simple jugaJdi lah menu ini 😄
-
Sup Iga Sapi Berempah Sup Iga Sapi Berempah
Simply comforting! Sehat, segar dan cocok utk menghangatkan tubuh 😍 rebus iga hingga empuk dan mudah lepas dari tulangnya. Selamat mencoba!#GATA#GenerasiAprontis#BalonChallenge#RempahRempah#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye23#Semangcook_RempahRempah
-
Sup Iga Sapi Sueger Sup Iga Sapi Sueger
Anak-anak suka sekali dengan "sup daging" -sebutan mereka untuk sup iga sapi.Terlebih saat terkena flu dan nafsu makan turun, biasanya mereka lantas hanya mau makan buah-buahan dan makanan berkuah hangat seperti "sup daging" ini & soto.Kalau buat saya pribadi, saat flu datang menyerang paling enak menyeruput kuah sup ini hangat-hangat dengan tambahan sedikit air perasan jeruk nipis dan sambal rawit... rasanyaaa makjeleger.. badan enteng dan hangat, perut kenyang, tidur nyenyak, cepat sehat kembali. Hihi. Amin.Nah, hari ini kebetulan anak-anak request "sup daging", jadi yuk sekalian catat resepnya. Semoga bermanfaat.
-
-
-
Sup Iga Sapi Sup Iga Sapi
Siang2 yang panas,pengen makan yang segar2,kebetulan pas hari minggu dan ingin ikutan pemanasan tantangan golden apron,semoga tetap semangat sampai akhir dalam menyajikan resep2 masakan untuk keluarga tercinta #PejuangGoldenApron2
-
12.) Sup iga aroma rempah 12.) Sup iga aroma rempah
Hai temen2 di sini saya share menu buat musim ujan nih.. sup iga rempah yang enak banget dan super empuk.. yuk cobain temen2 🍲#PejuangGoldenBatikApron
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Tidak Terasa ya minggu terakhir dibulan desember . Sebentar lagi menyambut bulan baru tahun baru ,pergantian tahun pasti Musim Hujan.Musim hujan masak yang bikin anget2 di badan . Ada sisa Iga sapi langsung cuss aahh masak sop aja .#CookpadCommunity_Jakarta#KomjakKompak_Dikuahin#KomjakBersua_KuahkanDatang#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)