Bolen pisang coklat
Awalnya cuma iseng2 penasaran pengin buat sendiri.. Eh pertama nyoba anak sama suami suka.. Ada beberapa aku bagiin keluarga juga pada suka..
Dan sekarang alhamdulillah jadi jualanku, walaupun ga tiap hari ada orderan..
Bolen pisang coklat
Awalnya cuma iseng2 penasaran pengin buat sendiri.. Eh pertama nyoba anak sama suami suka.. Ada beberapa aku bagiin keluarga juga pada suka..
Dan sekarang alhamdulillah jadi jualanku, walaupun ga tiap hari ada orderan..
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan A.. Perhatikan saat mencampur air, uleni sampai kalis..
Kebanyakan air menyebabkan adonan lembek, saat dioven lebih lama matangnya - 2
Campurkan semua bahan B.. Uleni smpai kalis.
- 3
Setelah bahan A dan B kalis, masukan ke dalam wadah tertutup.. Kalo aku dimasukin plastik putih.. Diamkan sekitar setengah jam atau lebih.. Semakin lama didiamkan akan semalin elastis dan lebih mudah dibentuk..
- 4
Bagi pisan menjadi 2 bagian tiap biji nya.. Masukan dalam wajan, tumis menggunakan margarin sedikit.. Kalo menurutku proses ini membuat pisang lebih legit dan manis.
- 5
Setelah setengah jam atu levih, keluarkan adonan A dan B.. Adonan A dibagi menjadi 13 bagian, begitu juga adonan B.. Sekitar 28 gr dan 14 gr.. Bikin bulatan masing2 sampai habis..
- 6
Pipihkan adonan A, masukan adonan B kedalamnya.. Kemudian bungkus bulat..
- 7
Pipihkan adonan, lipat bagian kiri dan kanan.. Gilas lagi.. Setelah memanjang gulung adonan.. Begitu seterusnya sampai selesai
- 8
Pipihkan lagi adonan,, isi dengan separo pisang, coklat batang diatasnya.. Lipat seperti martabak.. Rapikan bentuknya
- 9
Susun di loyang yang sudah dioles margarin.. Oven dengan api sedang cenderung kecil.. Saya pakai otang jadi harus rajin diputer loyangnya.. Setelah setengah matang, oles dengan bahan olesan..
- 10
Bole pisang siap dihidangkan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolen pisang coklat Bolen pisang coklat
Cemilan kesukaan keluarga bikin nya gampang dan sangat mudah. Yuk bikin mom's drumah.#bolenpisangcoklat#cookpadcomunity_bogor
-
Bolen pisang coklat Bolen pisang coklat
Awalnya sih karena saya suka,,kemudian saya coba-coba membuat dengan biasalah cari-cari di google di YouTube Alhamdulillah langsung berhasil dan rasanya enak banget,,kriuk di luar lembut di dalam.
-
Bolen pisang coklat Bolen pisang coklat
Masih berkutat seputar pisang.. karena stok yg masih banyak, mungkin sampai beberapa hari ke depan 😉Source: evijuly (moona's kitchen)
-
Bolen pisang coklat Bolen pisang coklat
Kesukaan suami tercinta... Alhmdllh suka kt nya c mirip bolen bandung gt...
-
-
Bolen pisang coklat Bolen pisang coklat
Ngide nyoba bikin bolen pisang. Karena habis panen pisang dari kebun sendiri 🥰
-
Bolen pisang coklat Bolen pisang coklat
Kalau pulang kampung sering pulang bawa oleh oleh boleh karena ibu suka. Setelah dapet resep akhirnya bisa bikin sendiri..
-
-
Bolen pisang coklat Bolen pisang coklat
Alhamdulillah sudah selesai bolen pisang nya ,ini tadi ada tetangga order bolen pisang buat besok katanya mau dibawa kekantor nya untuk makan bareng ama teman teman ,pas banget ini sekalian aja di-posting#CABEKU#PisangGaul#Kedapuraja.
-
Bolen pisang coklat Bolen pisang coklat
Bismillah,, udah lama pengen banget buat bolen,, alhamdulillah kesampaian juga.. Buat nanti bula puasa..#SilahturahmiRecook#FestivalRamadanCookpadSource: Cahya D' kitchen
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar