Lagi pengen maem yang berkuah, panas, pedes n kecut. Jadilah asem-asem kikil.. Selamat mencoba..

Ini kikil kering peninggalan jaman kurban tahun lalu...hohoho. Bingung mo diapain,akhirnya dimasak biasa ajja ditambah buncis hasil petik2 dikebun temen wiken kmrn. Ngargoyoso,hampir puncak gunung lawu.... Sebelum dimasak,kikil ini udah melalui proses pelunakan hampir 2 jam...pas udah slese br ingat,knapa enggak pake panci prestooooo😬😬😬

Kalau di Karanganyar, biasanya dijual pada sore hari, nih. Asem, pedas, manis😋#PejuangGoldenApron2

Berhubung bapak saya lg motong sapi. Jd saya pesan kikilnya...dan ini kualitas kikil yg sangat baik (tau lah ya anak penjual daging haaaa) dan kebetulan ini kesukaan suami

Menyertai musim hujan, sangat cocok dengan yang berkuah segar. Membuatnya pun sangat mudah, anti ribet, tinggal di cemplang-cemplung saja lho..Ayuuk, jangan bosan-bosan memasak..Sajikan yang terbaik untuk keluarga tercinta.*Kikil= Kulit sapi (yang sudah matang)#SupCemplangCemplung#AntiRibet#berburucelemekemas#resolusi2019

niatnya ke tukang sayur mau beli bayam, tp lihat ada kikil yg bersih mulus2 langsung pindah haluan, emg dasar emak2 labil😅sampe rumah bingung deh mau d apain, soalnya suami ga begitu suka, apalagi kl d tumis kecap gitu, hadehhh bisa sampe berjamur jg ga akan d sentuh😩langsung kepikiran buat asem2, masaknya guampil bgt tinggal potong2 cemplung2 icip jadi dehh... pokonya ga pake ribet, yg ga bisa masak aja bisa jd pinter masak, ga pake d tumis2 jg, rasanya udh pasti uenak asem2 pedes seger gt, masak td pagi, siang udh hbs aja pdhal cuma 3 org yg makan😂 yuk mariiii selamat mencoba❤

Dulu... Nggak doyan pakai banget dengan yang namanya kikil karena aromanya, terkadang ada yang saya lihat kurang bersih, dan terkesan lengket-lengket di tampilannya, tapi karena penasaran dan sekarang sudah bisa eksperimen di dapur sendiri, coba-coba deh bikin beginian. Ternyata oke punya. Saya buat sesuai selera saya dan keluarga.

Abaikan bentukannya yg agak gosong krn lengket di katel 😁

Masakan khas solo

Semoga bermanfa'at