Ayam Rica Kemangi 🌿🐔

Ayam rica rica adalah salah satu makanan khas Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang artinya pedas atau cabai.
Hidangan ayam dari Sulawesi Utara ini rasanya sangat pedas, tapi tentu saja level rasa pedasnya bisa disesuaikan dengan selera.
Ayam berbalut bumbu cabai dengan paduan wangi kemangi yang harum, sangat menggugah selera makan. Sedap disantap dengan nasi hangat.
.
.
.
Ini sih makanan kesukaan saya dan suami bangeett 😍 jamin nambah² nasi terooss. . .
Source: @putrirenkganis
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe9
#IdeMasak
#KopiJos
Ayam Rica Kemangi 🌿🐔
Ayam rica rica adalah salah satu makanan khas Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang artinya pedas atau cabai.
Hidangan ayam dari Sulawesi Utara ini rasanya sangat pedas, tapi tentu saja level rasa pedasnya bisa disesuaikan dengan selera.
Ayam berbalut bumbu cabai dengan paduan wangi kemangi yang harum, sangat menggugah selera makan. Sedap disantap dengan nasi hangat.
.
.
.
Ini sih makanan kesukaan saya dan suami bangeett 😍 jamin nambah² nasi terooss. . .
Source: @putrirenkganis
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe9
#IdeMasak
#KopiJos
Cara Membuat
- 1
Potong ayam, cuci bersih, lalu kucuri ayam dgn jeruk nipis. Sisihkan.
- 2
Goreng duo bawang, cabe, jahe hingga layu, lalu haluskan. (Kalo saya gak digoreng dulu, bumbu langsung dihaluskan).
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum masukan sereh, lengkuas dan daun jeruk. Masukkan ayam, masak ayam sampai berubah warna.
- 4
Beri garam, dan kaldu bubuk, tuang air secukupnya masak sampai air mendidih, tes rasa.
Masak sampai kuah mengental dan ayam matang. - 5
Matikan api, tambahkan irisan daun bawang dan kemangi, aduk rata. Siap disajikan 😋
Resep Serupa
-
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Ayam rica-rica kemangi khas Manado, Sulawesi Utara.Rica-rica adalah bumbu khas Manado yang menggunakan cabai rawit, bawang, jahe, dan rempah-rempah lainnya, sehingga memberikan rasa pedas dan aroma yang kuat.Ayam rica-rica kemangi menjadi salah satu hidangan ikonik Manado yang populer di Indonesia.Perpaduan antara pedasnya rica-rica dan aroma kemangi yang segar membuatnya sangat lezat.Ayam rica-rica kemangi adalah hidangan ayam yang lezat dan pedas dengan perpaduan aroma kemangi yang segar.Rasa ayam rica-rica kemangi biasanya:- Pedas dari cabai rawit- Beraroma kemangi yang segar- Memiliki rasa gurih dan sedikit manis dari daging ayamHidangan ini sering disajikan dengan nasi putih atau sebagai hidangan utama.Banyak orang menyukai ayam rica-rica kemangi karena rasanya yang lezat dan pedas.Yuk mari dicoba 🙏Sumber Resep : @manda_eviehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15089053#CookMemberPeDa4_Evie#GenkPeDa4#GenkPejuangDapur#PilihMasak#CoDe25_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Dapok Rini Dwi Astuti -
Ayam Rica Kemangi 🐓🐔 Ayam Rica Kemangi 🐓🐔
Udah lama gak apdet di cookpad nih, baru sempet lagi hehehe. Kali ini saya coba bikin ayam rica sourch : mbak ferry juni susianti , alhamdulillah rasanya enak dan seger bangeeettt 💙 makasih mbak ferry Dini Noerfalah -
Ayam Rica-rica Kemangi Ayam Rica-rica Kemangi
Meramaikan Posbar di Hari Kartini dengan tema “Hidangan Khas Nusantar”, kali ini aq masak Ayam Rica2 Kemangi.Ayam rica-rica adalah hidangan khas dari Manado, Sulawesi Utara. "Rica-rica" sendiri berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Bumbu rica-rica terkenal karena rasanya yang pedas dan kuat, dengan penggunaan cabai merah dan cabai rawit sebagai bahan utama.Penggunaan Cabai bisa disesuaikan dgn selera aja ya teman2😉#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MigomakMenuSpecialKartini Wiwiek H Ginting -
Ayam Rica Kemangi 🐔🍃🌶 Ayam Rica Kemangi 🐔🍃🌶
Alhamdulillah, salah satu hidangan ayam yang mantap betul 🤌 Pedas, gurih, manis, wangi unik khas kemangi, membuat rasa & aroma hidangan menjadi luar biasa 🤩 Anak Lanang sampai nambah makannya 🤭GATA week 51 (1st) Periode: 18 - 24 Februari 2024 ✅️#GenerasiAprontis#GraduationPartyGATA#AntiRibetRibetClub #Cookpadcommunity_Tangerang#CocomtangPost_BiasaBisaLuarBiasa#BiasaJadiLuarBiasa#RamadanPilihMasak Donna 🫶 -
-
Ayam Rica-Rica Kemangi Ayam Rica-Rica Kemangi
Ayam rica-rica ini favorit banget, dan memang lebih enak bikin sendiri karena bisa disesuaikan pedasnya sesuai selera 😁, maklum level pedas saya minimum 😅Resep @dindaaryasetyarini#cookies_dinda#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#minggu28_GBA Erni0787 -
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Sudah berulangkali masak Ayam rica kemangi ini, bisa di bilang hampir seminggu sekali pasti buat karena anak -anak & suami sangat menyukainya😍😍di temani dengan nasi hangat suami pasti nambah-nambah dan saya sangat senang melihatnya😍Hayooo bunda bunda di recook ya resep ayam rica kemangi nya ya👍🏻👍🏻di jamin pasti banyak yang menyukai😍👍🏻resep ini diambil dari bunda @putrirenkganisrecook by: hutabarat_wijayantitrimakasih bunda untuk resep nya dan mohon izin sharenya ya..semoga bisa bermanfaat untuk bunda yang lain wijayanti hutabarat -
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Bagian orang dewasa yang ada pedes²nya 🥰Namanya rica identik dengan yang super pedas yaa.. Tapi karena saya tidak begitu tahan pedas, cabenya dikit aja, level 1 aja deh 😁#Semangcookhokya#CookpadCommunity_SemarangSource:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13864042-ayam-rica-kemangi?invite_token=u2HXeniVki2upNY3RA6zL7KF&shared_at=1637133235 Bunda TitanQue -
Ayam Rica Rica Kemangi Ayam Rica Rica Kemangi
Anakku mulai suka makanan yang pedas pedas, Ayam Rica Rica ini jd salah satu kesukaan dia.. krn rasa pedasnya berbanding dengan manis......#AyamRicaRicaKemangi#AyamRicaRica#CookPadIndonesia#NewbieCookPad'ers#HappyCooking#CookForFamily Jasmine's Kitchen -
Ayam Rica Rica Kemangi Ayam Rica Rica Kemangi
#CABEKU #ayaminlopwityuResep masakan sehari hari ayam rica rica kemangi khas manadoBuat kamu penggemar masakan pedas harus coba menu ayam yang satu ini, ayam rica rica kemangi khas Manado. Ayam rica rica ini rasanya pedas mantap dijamin ketagihan. Aroma kemangi dan rempah rempahnya kuat dan khas.Tonton video cara membuat ayam rica rica kemangi khas manado di :https://youtu.be/9rAun8vOMNESubscribe youtube @Smart Mama VlogFollow Instagram @Smartmamavlog Smart Mama Vlog -
Ayam Rica Kemangi 🍃 Ayam Rica Kemangi 🍃
Ini udah jadi menu andalan kalau lagi bosen sama ayam goreng. Apalagi kalau pedes, pasti nambah nasi nih. Hihihi 🤭 azmihnfn -
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Kangen makan ayam kampung, cocok banget dimasak rica-rica dan pakai kemangi yang banyak.Duuhh haruuummm..#PejuangGoldenApron3 chandatawa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar