Ayam Bumbu Rujak Favorit Zaujy
Ummu Abdullah @Ummi_S
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lumuri garam, diamkan sebentar
- 2
Buat larutan asam (didihkan air lalu masukkan asam jawa, aduk). Campurkan santan dengan segelas air.
- 3
Ulek/ blender bumbu halus. Geprek jahe dan serai.
- 4
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, daun jeruk, dan jahe. Orek sebentar. Masukkan ayam, aduk rata lalu masukkan santan, larutan asam, dan gula merah.
- 5
Masak hingga santan menyusut, sesekali aduk, jangan lupa beri sedikit lada. Tes rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Dulu saya ga bisa masak karna ga suka, jadi jaraaaang sekali ke dapur. Sekarang saya menjadi istri dan ibu, mau ga mau, suka ga suka, saya harus belajar. Alhamdulillah, cookpad menemani saya belajar memasak. Thank you, I'm nothing without you. Ceileh.. And now I❤️cooking!!
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam Bumbu Rujak Favorit Ayam Bumbu Rujak Favorit
Ceritanya ini menu favorit keluarga sejak dulu kala. Pokoknya kalo masak ini, jd keinget jaman kecil dulu😁😋 . Buatan ibuku ga ada yg nandingi... Hihi
-
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Kemaren habis naik kapal pelni terus menu makan siangnya ada ayam bumbu rujak ini..Sampe rumah langsung eksekusi aja..hehehe..rasanya mirip ayam sambel balado kali yaa cuma ini lebih ada asem-asem segernya..😋😋😋
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
#AhlinyaAyam#SiapRamadanJaman masih kecil(di kampung halaman),ada yang jualan sarapan dengan lauk kayak gini.Ceritanya hari ini keingetan&pengen makan pake lauk ayam kenangan😭Harusnya sih lebih enak pake ayam kampung,berhubung stok di kulkas ada ayam negeri. Yaaa syudahlah yang ada aja,yang penting kangen terobati😁
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Ide resep kali ini hasil recook dari masakan Ibu Tina. Disini saya hanya menambahkan larutan air asam Jawa, dan untuk cabai rawit nya saya utuhkan saja.Sumber resep: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14157903-ayam-bumbu-rujak?invite_token=e1abFa5r9DUDN71u94J8ZJA2&shared_at=1607138463
-
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Warna kuning keemasan karena kehabisan Lombok merah 😁 tapi rasa Insyallah sama endesnya 👍 🍴
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Kalau masak ini harus siapin nasi yg banyak soalnya makannya bakal nambah-nambah. Rasanya enak sekali dan full rempah. Terimakasih resepnya mbak Nauzaery Setyo 🙏#FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook#AksiDutaRecook#DutaRecookPalangkaraya#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Masakan simple yang pasti enak. Ayam bumbu rujak ini makanan favorit keluarga saya. Yuk jgn lupa dicobain moms ❤️#GenerasiAprontis#GATA#GoldenApronTheApreentice#PejuangGoldenApronTheApreentice#BALONChallenge#CeCABEan#MasakanSederhana#Week34
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Bismillahirrahmanirrahim ❤️Kali ini pengen masak ayam yg pedas-pedas karna cuaca hari ini tuh cocok banget pasti deh bakalan ngabisin nasi sebakul 😆🤭Ini boleh di bakar boleh engk ya Bun sesuai selera aja 😊Salah satu favorit aku bumbunya medok banget. Wajib dicoba 🤗#Bismillah#PejuangGoldenApron3#Minggu35#JelajahResepNusantara#indahkarunia
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
02.05.19 .. Ayam bumbu rujak ini salah satu olahan ayam berkuah yg anak-anak suka. Krn beberapa hari sibuk dan ga sempet masak, jd hari ini masak dgn bahan yg ada di rumah. Maunya pakai santan asli tp lg ga belanja jd pakai santan instan aja.#AhlinyaAyam#siapramadan#berburucelemekemas Minggu ke-17#resolusi2019#cookpadcommunity_aceh#cookpadcommunity_yogyakarta#resepdapurnauzalla
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15934772
Komentar