چلو گوشت بوقلمون

چلو گوشت بوقلمون یکی از چلوهای خوشمزه و بسیار مجلسیه که چربی کمتری نسبت به دیگر گوشتها داره و همچنین گوشت بوقلمون دارای خواص زیادی از جمله کنترل میزان قند خون مخصوصا در دیابتیهاست...
مقدار کلسترول گوشت بوقلمون به تیرگی گوشت بستگی داره مثلا: در سینه بوقلمون میزان کلسترول کمتری وجود داره...
چلو گوشت بوقلمون
چلو گوشت بوقلمون یکی از چلوهای خوشمزه و بسیار مجلسیه که چربی کمتری نسبت به دیگر گوشتها داره و همچنین گوشت بوقلمون دارای خواص زیادی از جمله کنترل میزان قند خون مخصوصا در دیابتیهاست...
مقدار کلسترول گوشت بوقلمون به تیرگی گوشت بستگی داره مثلا: در سینه بوقلمون میزان کلسترول کمتری وجود داره...
مراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز رو خلالی خرد میکنیم و تفت میدیم...
وقتی پیازها سبک شدند، ۲ حبه سیر رو به همراه رب گوجه فرنگی، فلفل سیاه و زردچوبه به موادمون اضافه میکنیم...
حالا ران بوقلمون رو روی اونها میچینیم...📌البته برای از بین بردن بوی بوقلمون، من از فلفل دلمه استفاده کردم که قابل حذف هست...
- 2
در این مرحله ۱-۲ پیمانه آب به موادمون اضافه میکنیم و ۳ ساعت روی شعله ملایم گاز، ران یا همان ماهیچه بوقلمون رو میپزیم...
در این مدت چند بار ران بوقلمون رو زیر و رو میکنیم تا یکدست پخته بشن... - 3
در اینجا باید یک سوپ ماهیچه خیلی غلیظ داشته باشیم که در کنار باقالی پلو، زرشک پلو و یا کته با ران بوقلمون سرو کنیم...
بعد از ۳ ساعت، نمک رو اضافه میکنیم و ۱ الی ۱ و نیم ساعت دیگر برای پخت به ران بوقلمون زمان میدیم...
- 4
و در نهایت نیم ساعت قبل از سرو، مقداری پودر دارچین و هل به موادمون اضافه میکنیم تا یک چلو گوشت بوقلمون بینظیر داشته باشیم...
- 5
چلو گوشت بوقلمون ما آمادست... نوش جان... 😊
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
چلو گوشت بوقلمون سرخ شده
عجب روزگاربست با گرگ بره میخورند و با چوپان گریه میکنند حکایت خیلی هاست ...🌿🌿🌿چلو گوشت بوقلمون یکی از چلو های خوشمزه و بسیار مجلسی است.علاوه بر خوشمزگی چربی کمتری نسبت به دیگر گوشت ها داره و دارای خواص زیادی از جمله کنترل میزان قند خون مخصوصا در دیابتی ها است.🌿#بوقلمون#چلو#برنج#چلو_بوقلمون#بوقلمون_سرخ_شده#چلو_گوشت_مجلسی sabzine_m -
چلو گوشت با ران بوقلمون🥰
#چلو_بوقلمون#چلو_گوشت#بوقلمونبا تشکر از دوست عزیزم @Hamideh_cook Ashpazi Ba Behnaz -
آبگوشت کوبیده بوقلمون
در کشاکش روزهای بیقرار زندگی ،این روح امید است که دلمان را گرم میکند و پنجره های پرنور را پیش چشمانمان مجسم میکند.دلتون پر ازپنجره های امید🌹#آبگوشت_کوبیده_بوقلمون#جشنواره_نوروزی#مدال_الماس#تقویت_ایمنی_بدنگوشت بوقلمون به دلیل داشتن میزان بالای پروتئین و میزان کمتر کلسترول و چربی اشباع کمتر در مقایسه با گوشت قرمز از اهمیت بسیاری برخوردار است و برای بیماران قلبی و فشار خون بالا که محدودیت مصرف گوشت قرمز دارند نیز مفید می باشد.که بهتر است از قسمت های روشن تر آن استفاده کنند.سیر مورد استفاده در این غذا به دلیل دارا بودن ترکیبات گوگردی ، خاصیت ضدعفونی کننده دارد و مصرف آن برای تقویت ایمنی بدن مفید می باشد.مصرف گوشت بوقلمون به دلیل کلسترول بالای این گوشت (بین دوازده تا چهارده درصد) برای افراد با کلسترول بالا مضر است و افراد دارای کلسترول بالا میتوانند از قسمتهای روشنتر گوشت بوقلمون که بدون پوست بوده و دارای چربی، چربی اشباع و کلسترول کمتری است استفاده کنند مهربانو -
چلو گوشت بوقلمون
من رو بو وطعم گوشت خیلی حساس هستم چند باری تست کردم خوشم نیومد تا وفتی که با این روش درست کردم باید بگم عالی شد همسرم که از بوقلمون بدش میاد تا بعد غذا فک میکرد چلو گوشته 🤣🤣 nahid saani -
چلو گوشت بوقلمون
این چلو گوشت بسیار لذیذ و خوشمزه هست برای اولین بار اونم با دستور دوست کوکپدی پختم اهالی خونه بسیار راضی بودن خیلی خوش طعم شده بود#چلو_گوشت#سراشپز_طلایی@atefehhdl سپاس از شما😋😍 raha -
چلو گوشت با ران بوقلمون🥰
مادربزرگ میگفت؛خدا نگاه میکنه ببینهتو برای بندههاشچی میخوایو چی کار میکنیتا همونو برا خودت کنه…خوبی کنیم تا خوبی ببینیم🥰❤مرسی از دوست گل کوکپدی؛@cook_27251995#کوک_اسنپ#روز_زن#چلوگوشت_با_ران_بوقلمون#چلو_گوشت#بوقلمون#يخنة_الديك_الرومي#Turkey_stew 👩🍳Hamideh -
-
شوید پلو با ران بوقلمون
دوستان میدونید که سینه بوقلمون طعمش مثل مرغ هست و ران بوقلمون مثل گوشت هست من برای خورشت از ران استفاده میکنمامروز بچه ها دوست داشتند چلو گوشت بخورند اینجوری درست کردم#سرآشپز_طلایی#چهارشنبه_سوری خانم طلا -
چلو بوقلمون
#سرآشپز_طلایی#چلو_بوقلمون#بوقلمونگوشت بوقلمون رو میشه مثل گوشت قرمز در تهيه پلو گوشت و يا خورشت ها بکار برد و مثل گوشت قرمز پختش يه 4 ساعتي زمان مي بره.براي از بين بردن بوي زهم گوشت بهتره كه كمي اون رو تفت داد و بعد پخت. Mina dmr -
قرمه سبزی با گوشت بوقلمون
خورش قورمه سبزی یکی از بهترین خورش های لذیذ و خوشمزه ایرانی است که در اصل آن را با گوشت های تکه ای درست میکنند .اگر شما دلتان نخواهد آن را با گوشت تکه ای درست کنید میتوانید به جای آن از گوشت مرغ یا بوقلمون استفاده کنید .امروز خورش قرمه سبزی را با گوشت بوقلمون درست کردم 😋 که خیلی خوشمزه شد .من از قسمت ران بوقلمون استفاده کردم که شباهت بیشتری به گوشت قرمز دارد .گوشت بوقلمون به دلیل بافت ویژه ای که دارد هنگام طبخ حجم خود را از دست نمی دهد و در مقایسه با گوشت قرمز از اهمیت بسیاری برخوردار است ولی این تنها مزیت گوشت بوقلمون نیست .مواد غذایی متعددی در بوقلمون وجود دارد و بنابراین مصرف این گوشت لخم به روش های مختلف سلامتی را بهبود می بخشد.گوشت تیره بوقلمون معمولاً حاوی ویتامین و مواد معدنی بیشتری است، اما همینطور چربی و کالری بیشتری هم دارد.امیدوارم درست کنید و لذت ببرید .#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#قرمه_سبزی_باگوشت_بوقلمون#بوقلمون#قرمه_سبزی#خورش_قرمه میس معصوم -
چلو گردن
#سرآشپز_طلایی#ابتکارچند وقت بود که هوس چلو گردن گوسفندی کرده بودم ولی نفس جون گوشت گردن نخرید منم جمعه که بوقلمون گرفت گفتم دل به دریا میزنم با بوقلمون درستش میکنم که امروز درستش کردم ونفس جون خیلی خوشش امد گفت فوق لاکچری شد این غذا فوق العاده خوشمزه میشه ســـکینــه بانـــــو -
چلو گوشت بوقلمون
#سرآشپز_طلایی#بوقلمون#چلو_گوشت#برای_خودم#روز_زن#چی_بپزم#ایمنی_بدن#غذا_با_گوشتبسم الله الرحمن الرحیم۱۳ بهمن ۱۴۰۰سلام به همگیممنون از کوکپد بابت چالش بوقلمون🙏🙏🙏🙏🙏گوشت بوقلمون سرشار از مواد مغذی زیر است:ویتامین های A، B1، B3، B6 و B12؛املاحی چون سلنیوم، منیزیم، مس، آهن، روی، پتاسیم؛اسید آمینه تریپتوفان؛پروتئین.به همین دلیل گوشت این پرنده بسیار مورد توجه قرار گرفته است.گوشت بوقلمون دارای مقادیر فراوان آهن قابل جذب می باشد که نقش آن در افراد کم خون و یا در حال رشد بسیار ارزنده است. وجود پروتئین های مناسب در کنار آهن موجب بهبود سیستم ایمنی بدن گشته و بدن را در مقابل انواع بیماری های مقاوم می سازد.👌👌👌👌👌👌 مهدیه کولیوند -
-
-
چلو گوشت
چلو گوشت یکی از غذاهای لوکس ایران به حساب میاد و الحق که طعم بی نظیری داره.😋😋😋این غذا معمولا با گوشت گوسفند طبخ میشه؛ که صد البته اگر با قسمت گردن، ماهیچه و دنده ها پخته بشه لذیذ تره.چلو گوشت رو هم با چاشنی رب و هم با چاشنی زعفرون درست میکنن، من نمونه زعفرونی رو بیشتر دوست دارم.این غذا در مناطق مختلف ایران با اندکی تغییرات پخته می شود و نمیتوان آن را به شهر خاصی نسبت داد.#چلو_گوشت Fateme -
قورمه سبزی با گوشت بوقلمون😋
اجازه نده که به وسیله این سه چیز کنترل شوی؛🌱گذشته ات🌱مردم🌱پول❤مرسی از دوست گل کوکپدی؛@behnaz_seyfiii#کوک_اسنپ#قورمه_سبزی_با_بوقلمون#قورمه_سبزی#تهدیگ_نان_زعفرانی#بوقلمون 👩🍳Hamideh -
-
-
کتلت بوقلمون الهام پز🍛🍛
#چالش_عکاسی #چالش_تزیین #غذای_اصلی گاهی خوب است که در ترکیبات اصلی کتلت تغییراتی بدهیم تا علاوه بر ایجاد تنوع و ترغیب بیشتر کودکان به مصرف آن، از خواص آن هم استفاده کنیم. برای ایجاد این تنوع، پیشنهاد ما را دنبال کنید.گوشت بوقلمون، گوشتی سفید و کمچرب است و خواص زیادی دارد و چندین سال است در سبد غذایی ایرانیها، جایگاه خودش را پیدا کرده است. گوشت بوقلمون بدون پوست، به طور طبیعی چربی کمی دارد و در هر ۱۰۰ گرم آن تنها یک گرم چربی موجود است. تقریباً تمامی چربی بوقلمون در پوست آن موجود است و گوشت تیره رنگ آن چربی بیشتری نسبت به گوشت سفید آن دارد. بنابراین افراد مبتلا به چربی خون بهتر است از گوشت سفید سینه این پرنده استفاده کنند. e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r -
چلو گوشت درباری
چلو گوشت درباری یکی از غذاهای قدیمی می باشد که به دلیل استفاده از تکه گوشت های درشت به چلوگوشت درباری معروف شده است.بسیار خوشمزه و پرطرفدار... Nastaran -
کباب تابه ای بوقلمون
گوشت بوقلمون نسبت به گوشت قرمز پروتئین بالایی داره وسرشار از خاصیته پس حتما امتحان کنید فروش ادویه های ارگانیک ودست سازsanam._.spice@ -
-
🦃فسنجون با سینه بوقلمون🦃
#سراشپز_طلاییسلام واحترام به کوکپدهای عزیز🤗🙌👩🍳تجربه من از سینه بوقلمون و فسنجون خوشمزه🦃ناهار دیروز من بود در کنار عزیزانم، و چون چالش غذای بوقلمون 🦃بود گفتم به اشتراک بذارم🙌💙💐💛#بوقلمون niloofar -
چلو گوشت مجلسی 😋
این غذای خوشمزه را به صورت مرسوم با گوشت گوسفندی می پزند.#گوشت_گوسفند#چلو_گوشت#دارچین#زعفرون Aida -
کتلت بوقلمون
#تیم_سبزگوشت بوقلمون جزء گوشت های کم کالری هست و نسبت به گوشت گوسفندی و گوساله کالری پایین تری دارد.سیب زمینی و با رنده درشت رنده کردم 😋 میترا -
-
کتلت بوقلمون
#سرآشپز_طلایی#غذای_نونی#نیم_ساعته#گوشت_چرخکرده#بوقلموندر ادامه چالش من با گوشت بوقلمون میرسیم به این غذا اگه شما هم یه مقدار گوشت بوقلمون دارید که مجبورید غیبش کنید این غذا رو امتحان کنید😉😊 Nastaranbanoo -
گوشت و سیب زمینی
#گوشت_سیب_زمینی #تیم_سبز گوشت ران بوقلمون لذیذ، ولی چربتر از قسمت سینه هست و کمی رنگش هم به قرمزی میزنه. مهربانو -
چلو بوقلمون
من و همسرم سعی میکنیم مصرف گوشت قرمز رو به حداقل برسونیم به خاطر ضررش برای بدن مخصوصا سیستم گوارش،بیشتر گوشت سفید رو جایگزین میکنم تو اکثر خورشتها تا جایی که بشه البته،بوقلمون و مرغ هم که مزه مشابه دارن اونارو هم جایگزین میکنم😉 Mandana -
چلو گوشت بوقلمون
بوقلمون گوشت کم چرب و پرخاصیتی با طبع گرم داره که اگه با روغن زیاد پخته نشه ، میتونه غذای مفیدی باشهمن این گوشتها رو بدون روغن پختم🦃🦃🦃🦃🦃🦃🦃🦃🦃🦃🦃🦃🦃🦃💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪#سرآشپز_طلایی#کم_چرب مستر پپرونی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (22)