Onde2 bunga telang

Nur Aisyah Fauzi
Nur Aisyah Fauzi @EchaFauzi1205

Bunga telang banyak. Cuzz. Bikin ini yukk.. Onde2 atau kelepon ya ini.. Heee

Onde2 bunga telang

Bunga telang banyak. Cuzz. Bikin ini yukk.. Onde2 atau kelepon ya ini.. Heee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung ketan putih
  2. Bungatelang kering segenggam
  3. 1/2 buahKelapa parut yg sudah di buang kulit luarnya
  4. Secukupnyagaram
  5. secukupnyaAir
  6. 3 batokgula merah kuning sisir atau sesuai selera
  7. 3 sdmtepung beras

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan pewarna dari bunga telang.. Rebus bunga telang kering sepanci kecil saya atau sesuai kebutuhan.. Setelah mendidih sisihkan

  2. 2

    Siapkan panci utk mengukus kelapa parut + garam aduk Rata..setelah rata... kukus +- 15 menit sisihkan

  3. 3

    Masukkan tepung ketan + tepung beras ke wadah + sejumput garam + air bunga telang..Aduk rata sampai kalis dan adonam bisa dibentuk

  4. 4

    Bentuk adonan sesuai yg diinginkan.. Saya bulat2 kemudian isi adonan dg gula merah yg sudah disisir

  5. 5

    Sebelum ini dilakukan siapkan panci yg diisi air utk merebus onde2... Setelah air mendidih masukkan onde2 yg sudah dibentuk, diamkan setelah onde2 naik ke permukaan biarkan -+ 3 menitan angkat dan tiriskan

  6. 6

    Gulingkan onde2 ke dalam kelapa parut.. Dan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Aisyah Fauzi
Nur Aisyah Fauzi @EchaFauzi1205
pada

Komentar

Resep Serupa