Tumis Kacang Panjang & Tempe

Thya Sechan
Thya Sechan @thysech

Again, masakan ala warteg yg simple dan enak

Tumis Kacang Panjang & Tempe

Again, masakan ala warteg yg simple dan enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5-6 orang
  1. 1 papantempe, potong memanjang
  2. 500 grKacang Panjang
  3. Bahan Tumisan
  4. Minyak Goreng
  5. 4 siungBawang Putih (iris)
  6. 4 siungBawang Merah (iris)
  7. 1 buahCabai Merah Besar (iris)
  8. 1 buahCabai Hijau Besar (iris)
  9. 2 lembarDaun Salam
  10. 1 ruasLengkuas Geprek
  11. 1 sdmSaos Tiram
  12. 4 sdmKecap Manis
  13. secukupnyaGaram, Gula, Penyedap/Kaldu Jamur dan Lada Putih
  14. 200 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong-potong Kacang Panjang, Rendam sebentar dengan Air Garam. Cuci Bersih Tiriskan

  2. 2

    Goreng Tempe 1/2 matang

  3. 3

    Cuci Bahan Tumisan kemudian iris-iris

  4. 4

    Panaskan Minyak secukupnya utk menumis, tumis bahan irisan sampai harum kemudian masukan Kacang Panjang yg sudah dicuci, beri air 200ml dan Saos Tiram. Masak sampai kacang panjang agak matang, baru masukan tempe yg sudah di goreng. Masukan Kecap Manis, Garam, Gula, Lada Putih, Penyedap. Tumis sebentar sampai semua matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Thya Sechan
Thya Sechan @thysech
pada
I'm not sure I'm a good cook. For me, cooking is an extention of love and one of the most meditative times of my day is when I'm cooking ♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa