Mie Goreng Jawa

Blessed Cooking By Niemoe
Blessed Cooking By Niemoe @blessed_cooking
SOC (Surakarta)

kebagubatan hari ini. binggung mau masak apa????
belanja di pasar, sampai binggung juga mau belanja apa?
yodahhh nemu Mie Telor Basah udah kayak nemu berlian. hahahaha.... masak ini aja yg simple.

NB : Bagi yang suka pedes bisa tambahin cabe ya. aku masak nggak pedes soalnya bocill suka ikut2an makan.

Mie Goreng Jawa

38 orang berencana membuat resep ini

kebagubatan hari ini. binggung mau masak apa????
belanja di pasar, sampai binggung juga mau belanja apa?
yodahhh nemu Mie Telor Basah udah kayak nemu berlian. hahahaha.... masak ini aja yg simple.

NB : Bagi yang suka pedes bisa tambahin cabe ya. aku masak nggak pedes soalnya bocill suka ikut2an makan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2-3 porsi
  1. 250 GrMie Telor (aku pakai yg basah, cuci bersih)
  2. 2 ButirTelur Ayam
  3. 100 GrDaging Ayam (goreng lalu suwir-suwir)
  4. 2 LembarKol / Kobis (iris-iris sesuai selera)
  5. 1/2 IkatSawi Hijau (iris-iris)
  6. 1/2 PotongTomat Segar
  7. 1 Batangdaun Bawang iris serong
  8. SecukupnyaKaldu Bubuk
  9. SecukupnyaGaram
  10. 3 sdmKecap manis
  11. SecukupnyaAir matang
  12. Secukupnyabuah Timun - ambil bag yg keras - iris2 (optional)
  13. Bumbu Halus :
  14. 3 SiungBawang Putih
  15. 5 SiungBawang Merah
  16. 1 ButirKemiri (Sangrai)
  17. 1/4 sdtMerica butiran
  18. 1/2 sdmEbi kering (sangrai)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum dan matang,

  2. 2

    Sisihkan bumbu dipinggir wajan, lalu masukkan telur goreng orak arik.

  3. 3

    Tambahkan ayam, kol, sawi dan tomat. aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan air matang secukupnya. masak hingga sayur agak matang.

  5. 5

    Masukkan mie, lalu bumbui garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata. Koreksi Rasa

  6. 6

    Masak hingga matang dan bumbu meresap.

  7. 7

    Angkat tambahkan timun iris sebagai acar. Sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Blessed Cooking By Niemoe
Blessed Cooking By Niemoe @blessed_cooking
pada
SOC (Surakarta)
WELCOME!!!in my recipe gallerylet's get cooking......!!!!!!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa