Tumis Pare Teri Medan (anti pahit)

Dapoerliandra
Dapoerliandra @dapoerliandra6459146
Citra Raya Tangerang

Dulu gak suka sama pare, soalnya pahit. Pas nikah belajar suka karena pak su suka dan dikasih tips sama dia biar gak pahit. Eh beneran jadi gak pahit. Walau dia suka pare yg pahit🤭😅

Pas banget ada resep tumis pare di cp @Fitri_hfiz jadilah buat... Ah enak bgt.. biasanya kalau gak pake tambahan ebi atau rebon kali ini pakai teri medan. Dan karena pak su ga terlalu suka sama pare yg terlalu empuk jadi dimasak sebentar ja.

Resep asli

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8026089?invite_token=ochGGM

#Cookies_Fitri
#cookpadcommunity_tangerang
#cocomtangpost
#PejuangGoldenBatikApron
#pekan1

Tumis Pare Teri Medan (anti pahit)

Dulu gak suka sama pare, soalnya pahit. Pas nikah belajar suka karena pak su suka dan dikasih tips sama dia biar gak pahit. Eh beneran jadi gak pahit. Walau dia suka pare yg pahit🤭😅

Pas banget ada resep tumis pare di cp @Fitri_hfiz jadilah buat... Ah enak bgt.. biasanya kalau gak pake tambahan ebi atau rebon kali ini pakai teri medan. Dan karena pak su ga terlalu suka sama pare yg terlalu empuk jadi dimasak sebentar ja.

Resep asli

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8026089?invite_token=ochGGM

#Cookies_Fitri
#cookpadcommunity_tangerang
#cocomtangpost
#PejuangGoldenBatikApron
#pekan1

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 2 bhpare uk sedang
  2. 3 sdmteri medan
  3. 2 buahbawang putih, iris tipis
  4. 3 buahbawang merah, iris tipis
  5. 1 lbrdaun salam (aku skip lupa)
  6. 10 bhcabe rawit iris, sesuai selera (aku skip)
  7. 5 buahcabe kriting, iris iris
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyagula
  10. Secukupnyalada bubuk
  11. Secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Belah buah pare, buang biji lalu potong sesuai selera. Tambahkan 1 sdm garam remas2 hingga pare layu, cuci di air mengalir. Beri 1 sdm lagi garam, remas remas lagi biarkan 5 menit, cuci hingga bersih di air mengalir. Tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng teri terlebih dahulu. Kemudian masukkan duo bawang, tumis hingga layu.

  3. 3

    Setelah bumbu matang masukan pare dan cabe kriting. Tambah sedikit air, garam, gula, penyedap rasa, lada bubuk, lalu aduk rata.

  4. 4

    Masak hingga air menyusut, koreksi rasa jika sudah pas, angkat dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoerliandra
Dapoerliandra @dapoerliandra6459146
pada
Citra Raya Tangerang
ig @dapoerliandraseorang istri dan ibu dari tiga orang anak.berawal dari cinta untuk keluarga akhirnya mulai belajar baking dan cooking.😊😊 Mulai aktif lagi nulis di Cookpad November 2020😍 untuk arsip resepagar kelak anak anak bisa liat resep bundanya di sini...terima kasih untuk yg sudah mampir dan cooksnap resepnya semoga cocok🤗😍cek resep lainnya bisa di ig @dapoerliandra karena ada banyak resep yg blm sempat di posting di cookpad
Lebih banyak

Komentar (2)

Anik P@won Qulo
Anik P@won Qulo @AnikSulistyowati69
Assalamu'alaikum Mba Lia, Hastagnya ganti ya #Cookies_Fitri

Resep Serupa