Donas económicas

Son fáciles de hacer a pesar del tiempo que llevan, son muy ricas .
Paso a paso
- 1
En un bol echamos los ingredientes secos, harina, levadura, sal, azúcar e integramos todos. Lo dejamos en forma de volcán y le agregamos la mantequilla o aceite, la vainilla y el agua tibia al centro.
- 2
Empezamos a integrar el centro con los secos. Amasar y lo pasamos a la mesa (para trabajar más cómodo). Obtener una masa que no se nos pegue en las manos. La hacemos en forma de bola, la metemos al bol, tapamos y dejamos reposar por 30 minutos.
- 3
Cortamos las masa con un molde y dejamos reposar por 30 minutos más en una bandeja enharinada. Pasado este tiempo las sacamos y echamos a freír a fuego medio alto. La sacamos y espolvoreamos con azúcar. Las podemos cortar y rellenar con cualquier crema que tengamos o con merengue, también las podemos bañar en cobertura de chocolate.
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