Ayam betutu

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 1/2 ekorayam
  2. BUMBU HALUS 1sdt, merica 1sdt, ketumbar, sedikit terasi,
  3. 2 RuasKunyit, 2butir kemiri, 10buah cabe merah keriting
  4. BUMBU KASAR / CINCANG 10siung bawang merah,4siung bawang putih,jahe secukupnya
  5. , lengkuas secukupnya, kencur secukupnya,
  6. 2 batangsereh ambil bagian dlm yg putih'x,
  7. 10cabe keriting merah, 10 cabe rawit merah,
  8. (NOTE : UNTUK CABE ULEG KASAR),
  9. Bila sukapedas bunda bisa menambahkan lagi cabe Rawit nya yaa

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih ayam

  2. 2

    1.Tumis bumbu halus + Masukan daun jeruk masak sampai tercium harum,setelah itu masukan bumbu Kasar masak sampai tercium harum.

  3. 3

    2.Masukan Air sebanyak 3gelas / sesuai selera lalu masukan bumbu seperti garam dll, cek rasa lalu masukan Ayam Dan masukan lagi 2lembar daun jeruk biar aroma nya makin mantep.

  4. 4

    3.Tutup wajan tunggu si ayam matang dan air agak menyusut. setelah itu jadi deh Ayam bututu nyaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indriani
Indriani @Riniindriani27
pada

Komentar

Resep Serupa