Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtongkol filet (udah dikukus, dan di goreng)
  2. 5 buahcabai
  3. 7 siungbawang merah, 5 siung bawang putih
  4. Lengkuas, Kunyit, sereh
  5. Daun kemangi
  6. Kemiri (kalo ada)
  7. Santan (boleh instan sasa bentuk segitiga)
  8. 2 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg bumbu halus (bawang2an, cabai, kemiri)

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh lengkuas, kunyit kemudian beri air secukupnya

  3. 3

    Masukkan santan, tomat, kemudian masukkan ikan tongkol

  4. 4

    Beri penyedap dan garam (tes rasa). Masukkan daun kemangi. Masak dengan api sedang ke kecil. Tunggu masakan hingga airnya menyusut, tambahin air apabila masih berasa santan instan dan bumbu belum menyatu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🥩🥦Dapurku🥦🥩
pada
Bandung, Jawa Barat, Indonesia
cuma diary masak masak tiap hari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa