Kikil kecap cabe ijo

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kikil
  2. secukupnyaAir
  3. Bumbu iris :
  4. Bawang merah (sesuai selera)
  5. Bawang putih (sesuai selera)
  6. Cabe hijau (sesuai selera)
  7. Jahe geprek
  8. Lengkuas geprek
  9. Daun jeruk
  10. Bumbu tambahan :
  11. 2 sdtRoyco sapi (sesuai selera)
  12. 1/2 sdtGaram (sesuai selera)
  13. 1/2 SDMgula
  14. secukupnyaKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kikil

  2. 2

    Rebus kikil, cuci bersih kembali (terkadang masih ada bulu halus)

  3. 3

    Potong2 sesuai selera

  4. 4

    Iris bawang merah dan putih serta cabai hijau. Tumis sampai harum..
    Masukan jahe, daun jeruk, lengkuas

  5. 5

    Setelah harum, masukan kikil dan beri sedikit air

  6. 6

    Masukan Royco sapi, garam, gula, kecap manis. Aduk aduk

  7. 7

    Cicipi, jika di rasa sudah pas. Diamkan sejenak sampai menyusut dan kecap meresap ke kikil dan berubah warna

  8. 8

    Makanan siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Frizcilla Stephani Bu’u
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa