Bistik Ati ampela ayam

Gita mushthafaa
Gita mushthafaa @cook_30004122
Semarang

Masak yang simple dengan memanfaatkan sisa bahan di kulkas.
#PejuangGoldenBatikApron

Bistik Ati ampela ayam

Masak yang simple dengan memanfaatkan sisa bahan di kulkas.
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 6 buahati ampela ayam
  2. 4 buahkentang potong dadu
  3. 1 genggambuncis potong +/- 5 cm (rebus sebentar tiriskan)
  4. 1 buahtomat
  5. 2 irisLengkuas
  6. 3 lembardaun salam
  7. 1/4 buahbawang bombay
  8. 1 sdmsaos tiram
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 1 sdtgula pasir
  11. 1 sdmlada bubuk
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaKaldu bubuk
  14. 1 sdttotole
  15. secukupnyaAir
  16. 2 sdmmargarin untuk menumis
  17. Bumbu halus
  18. 3 siungbawang putih
  19. 2 siungbawang merah
  20. secukupnyaPala

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus ati ampela, daun salam dan lengkuas +/- 10 menit, tiriskan.
    Kemudian panaskan margarin masukkan bawang Bombay dan bumbu halus sampai harum.

  2. 2

    Masukkan ati ampela yang telah direbus, kentang, saos tiram, kecap manis, gula pasir, garam, lada bubuk, garam, totole dan air secukupnya.

  3. 3

    Setelah matang dan airnya agak menyusut Masukkan tomat, didihkan sebentar.
    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Gita mushthafaa
Gita mushthafaa @cook_30004122
pada
Semarang
makan adalah semangat hidupku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa