#ws1सर्दी के दिनों में चटपटी चीजें खाने का बड़ा मन करता है इस समय नया आलू आता है जिसको चाट के रूप में खाने में अलग ही स्वाद आता है चटनी के आलू भी इसके बड़े स्वादिष्ट बनते हैं हमारे यहां बेबी पोटैटो चाट की तरह बनाकर खाए जाते हैं यह खूब खट्टे व स्पाइसी बनते हैं इसे आप स्नैक्स के रूप में भी खा सकते हैं

#ws3(मटर का सीजन हो और आलू मटर की सब्जी ना बने ये कैसे हो सकता है, घर के ही सारे मसाले और बिल्कुल कम मसाले और झटपट बन जाने वाली सब्जी है ये, पर बहुत स्वादिष्ट भी होती है, तो आप भी एक बार जरूर बनाए)

#Feb #week2जब घर पर कुछ हरी सब्जी नही होती है तो हमें सिर्फ आलू की सब्जी बनाने का सोचते हैं, लेकिन अभी सीजन में मटर घर पर हो तो इन दोनों की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट बनती है।

#sep #alooआज मै बेबी पोटैटो का यानी कि साबूत आलू और पोस्ता दाना ग्रेवी वाली सब्जी बनाई है यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है।

#2022#week1मसाला बेबी पोटैटो बहुत बढ़िया और स्वादिष्ट बनते हैं आज मैंने मसाला बेबी पोटैटो बनाए है और घर में सब को बहुत पसंद आए हैं आप भी बना कर देखें बहुत स्वादिष्ट लगते हैं!

#rg1आज मैं शेयर कर रही हूँ आलू शिमला मिर्च मटर की सब्जी ।बहुत टेस्टी लगता है।आप सब भी ट्राय करें।

#sep#alooसब्जियों का राजा होता है आलू .. आलू से बहुत तरह के स्वादिष्ट व्यंजन बनाये जाते हैं..आज हमने बनाया है बेबी पोटैटो मसाला फ्राई ये रेसिपी आलू में पंचफोरन और थोड़े से मसालों में बना हुआ बहुत स्वादिष्ट लगता है इसे आप रोटी पराठा नान के साथ अच्छा लगता है

स्पाइसी स्टिम बेबी कॉर्न पोटैटो (बिना तेल का माइक्रो वेव मे पका)#goldenapron3#week9#post3

#ws3बेबी पोटैटोस मसाला करी बहुत ही टेस्टी बनता हैं और आलू लगभग सबको पसंद आता हैं आलू तो सबका फेवरेट हैं ये बहुत टेस्टी लगता हैं ग्रेवी वाली सब्जी

#Feb#w2 मैंने बेबी पोटैटो की सूखी सब्जी बनाई है जिसे आप पूरी, पराठा या चपाती किसी के भी साथ सर्व कर सकते हैं।

#ws3#weekend rcpबेबी पोटैटो से बहुत तरह की रेसिपी बनाई जा सकती है पर यहां मैंने बेबी पोटैटोज को स्पाइसी ग्रेवी में बनाया है जो कि बहुत ही स्वादिष्ट बने हैं। इसे आप गरमा गरम पूरी या पराठे के साथ सर्व कीजिए।

#goldenapron3#week7#ingredient -potato आलू को सब्जियों का राजा माना जाता है। आलू की सब्जी बनाने के बहुत सारे तरीके होते हैं। किसी को आलू की गीली सब्जी पसंद होती है तो किसी को आलू की सूखी सब्जी। यदि आपको 'आलू की सूखी सब्जी' अर्थात 'आलू फ्राई' पसंद है तो झटपट **" चटपटे मशाला फ्राई पोटैटो विद जिंजर "** बनाये है | "[ कई बार ऐसा होता है कि *"भरवा सब्जी"* बनाते है और उसका भरावन मशाला बच जाता है तो मशाले का यूज़ कैसे किया जाये ये प्रश्न उठता है |इसलिए दोस्तों मैंने भी भरवा बैगन का भरावन मशाला यूज़ किया है लेकिन ये सब्जी बहुत ही टेस्टी बनी है इसलिए ही इसकी रेसिपी दे आपके साथ शेयर कर रही हूँ ]"

#2022 #w6अभी के मौसम में हरा मटर बहुत मिलता है ।मटर पनीर में फ्रेश हरा मटर हो तो टेस्ट जबरदस्त आता है। आज मैं बहुत ही आसान तरीके से मटर पनीर बनाई हूँ।

#rg2अभी सर्दियों में हरे मटर बहुत मिलते हैं।तो इसकी तरह तरह के8 रेसिपीज भी बनते हैं।मैं मटर के पराठे बनाई हूँ।

#APWमसाला बेबी पोटैटो एक आसान और क्रिस्पी डिश है इसको बनाना भी आसान है और जल्दी बन जाती है स्वादिष्ट भी बनती हैं! आप भी ट्राई कीजिए!

#ws1आज मटर पनीर शेयर कर रही हूं।बहुत ही नार्मल मसाले और आसान तरीके से।

#2022#Ws1

#ws1 आलू मटर की सब्जी खाने बहुत स्वादिष्ट लगता है।यह विंटर बनाई जाती है क्योंकि हरे विंटर मे मिलते है।

#auguststar#ktउपवास के लिए बेबी पोटैटो बहुत स्वादिष्ट और झटपट बनने वाला स्नैक्स हैं .बिना किसी झंझट के बड़ी ही आसानी से यह तैयार हो जाता हैं. इसके लिए अधिक सामग्री की भी आवश्यकता नहीं. पोटैटो में कार्बोहाइड्रेट होता हैं ,जिससे ऊर्जा मिलती हैं . स्वाद में ये बहुत लजीज लगते हैं और बच्चें इन क्यूट से बेबी पोटैटो को देखकर बहुत खुश होते हैं .

#2022 #w1आज की मेरी रेसिपी आलू की चिल्ली पोटैटो विद हनी है।

#ws1आलू मटर टमाटर की मेरी फेवरेट सब्जी है जिसमें अधिकांश बनाती रहती हूं।

आलू टमाटर की सब्जी#bp2022#WS1

#hn#week3

#FEB #W1होट & स्पाइसी आलू बनाने के लिए छोटे आलू लिए है| यह शादी में परोसे जाने वाली एक रेसीपी है और स्ट्रीट फूड के तौर पर भी बहुत पसंद की जाती है|

#Mereliye #fm1 मिनी समोसे मुझे बहुत पसन्द हैं। छोटे छोटे आलू के समोसे किसी भी पार्टी के स्टार्टर या फिंगर फूड के रूप परोसे जा सकते हैं ।और यह स्ट्रीट फूड के रूप में जगह जगह मिलते हैं ।मैं यह अक्सर अपने घर में पार्टी में स्टार्टर स्नैक्स के रूप बनाती हूँ।

#wsआज मैंने एक बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी बनाई है गोभी, आलू, और मटर की जैसा कि हम जानते हैं कि सर्दियों में गोभी मटर बहुत मिलते है। इसकी सब्जी मैंने ग्रेवी वाली बनाई है। जिसको आप रोटी , पराठा , चावल या पूरी के साथ खा सकते है।

#ws3आज मैंने चटपटी बेबी पोटैटो करी बनायी हैं . मैंने इसकी करी को गाढ़ा रखा है और इसमें थोड़ी सी इमली को सीक्रेट सामग्री के रूप में प्रयोग किया हैं. यह करी बनाने में बहुत आसान है और आप इसे कभी भी झटपट बना सकते है. आलू एक ऐसी सब्जी है जो सभी को पसंद होती है आप भी इसे ट्राई करें. पूरी पराठे या चपाती के साथ इसका आनन्द दोगुना हो जाएंगा !

#WD2023वुमंस डे स्पेशल चल रहा है बात अपनी पसंद की डिश की है तो मेरे सबसे ज्यादा फेवरेट आलू की सब्जी है मुझे आलू वाली सारी सब्जियां पसंद है but आलू मटर टमाटर मुझे बहुत बहुत पसंद है यह रेसिपी आप सभी को भी जरूर पसंद आएगी!

#2022#W1ड्राई रोस्टेड बेबी पोटैटोज खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है .इसमें कुछ खास मसाले डाले जाते हैं जिन्हें भूनकर कूटकर दरदरा पीस कर डाला जाता है ,जिससे इस सब्जी का स्वाद और भी बढ़ जाता है .मैंने यह रेसिपी प्रीति सिंह जी की रेसिपी को देखकर बनाया है .जो सच में एक बहुत ही अच्छा डिनर है जिसे हम रोटी पराठे के साथ खा सकते हैं. इसमें छोटे-छोटे आलू को रोस्ट करके कुछ खास मसालों के साथ भूनकर बनाया जाता है .जिससे कि आलू के सब्जी का टेस्ट और भी ज्यादा बढ़ जाता है. तो आइए देखते हैं इसे बनाने का तरीका.

#vpडिल (Dill) एक जड़ी बूटी है जिसे वैज्ञानिक रूप से एनाथुम ग्रेवोलेंस (Anethum Graveolens) के नाम से जाना जाता है, जिसका उपयोग सैकड़ों वर्षों से रसोई और औषधीय उद्देश्यों के लिए किया गया है। हिंदी में इसे सोआ के रूप में भी जाना जाता है। इसके बीज, बीज का तेल और पूरे पौधे का भारतीय रसोई में उपयोग किया जाता है।डिल के स्वास्थ्य लाभ इसके कार्बनिक यौगिक, विटामिन्स और खनिजों से प्राप्त होते हैं। इनमें शक्तिशाली मोनोटरपेनस जैसे लाइमीन, कार्वोन और एनेथोफुरन के साथ साथ वैसेनिन और काम्पेरोल जैसे फ्लावोनोइड्स भी शामिल हैं। डिल विटामिन ए और विटामिन सी की मात्रा से भरपूर है साथ ही इसमें फोलेट, लौह और मैंगनीज भी पाया जाता है।