बसंती शीरा (basanti sheera recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले गैस पर पेन रखें उसमें भी डालें और रवा डालकर हल्का हल्का भुने अब इसमें शक्कर और बसंती पीला रंग डाले
- 2
अब इसमें दूध डालकर मध्यम आंच पर पकाएं धीरे-धीरे यह पककर गाढ़ा होने लगेगा और कढ़ाई का तला छोड़ने लगेगा
- 3
अब इसमें सूखी मेवा नारियल किशमिश बादाम मिलाएं और गैस को बंद करते हैं
- 4
अब इसे गरम गरम एक बर्तन में निकाल कर ड्राई फूड से सजाएं और इसे गरम गरम परोसें
कुकस्नैपस
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