Sate Jamur Tiram

Erlina
Erlina @Erlina
Bekasi

Pekan ini, arisan cooksnap di grup 3C dimenangkan oleh mbak Imania @Imania_19350326
Saya memilih resep sate jamur, secara bahan ada semua, dan saya belum pernah membuat sate jamur tiram. Jamur kaya akan protein dan serat, jadi bisa menjadi pilihan pengganti daging, ikan dan telur.

Rasa sate jamur tiram enak, ada sensasi cranci dan ada yg empuk. Bumbunya terasa banget. Cara memasaknya mudah.
Recomended banget😍.

Untuk mbak @Imania_19350326 , terima kasih resepnya, sehat selalu untuk mbak Imania sekeluarga 🙏🏼

#ArisanCooksnap3C_ImaniaRosida
#CookingCommuniyClass
#CookpadCommunity_Bekasi
#SalamKompakSelalu
#PejuangGoldenBatikApron

Sate Jamur Tiram

Pekan ini, arisan cooksnap di grup 3C dimenangkan oleh mbak Imania @Imania_19350326
Saya memilih resep sate jamur, secara bahan ada semua, dan saya belum pernah membuat sate jamur tiram. Jamur kaya akan protein dan serat, jadi bisa menjadi pilihan pengganti daging, ikan dan telur.

Rasa sate jamur tiram enak, ada sensasi cranci dan ada yg empuk. Bumbunya terasa banget. Cara memasaknya mudah.
Recomended banget😍.

Untuk mbak @Imania_19350326 , terima kasih resepnya, sehat selalu untuk mbak Imania sekeluarga 🙏🏼

#ArisanCooksnap3C_ImaniaRosida
#CookingCommuniyClass
#CookpadCommunity_Bekasi
#SalamKompakSelalu
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramjamur tiram
  2. 50 gramkecap manis
  3. 50 mlair
  4. Bumbu halus
  5. 5 siungbawang putih
  6. 3 buahbawang merah
  7. 1/2 sdtlada sangrai
  8. 1/2 sdtketumbar sangrai
  9. 1/2 sdtjintan sangrai
  10. 1 sdmgula kelapa
  11. 1/2 sdtgaram
  12. Pelengkap
  13. Bawang goreng
  14. 4 buahcabe merah keriting diiris / cabe rawit
  15. 1/2 buahtomat merah
  16. 100 mlkecap manis
  17. 3 buahbawang merah diiris tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Jamur dicuci, kemudian disuwir-suwir, berikutnya jamur tiram direbus sekitar 5 menit.
    Setelah direbus, jamur ditiriskan.

  2. 2

    Bumbu halus ditumis sampai harum, kemudian masukan kecap dan air, masak sampai mendidih.

  3. 3

    Jamur dimasukan ke dalam kuah, dan dimasak sampai air menyusut. Angkat dan biarkan dingin.

  4. 4

    Setelah dingin, jamur ditusuk menggunakan tusuk sate, kemudian panggang sampai kecoklatan. Lakukan sampai semua sate jamur dipanggang.

  5. 5

    Sambil menunggu sate jamur dipanggang, kita siapkan sambalnya.
    Masukan bawang merah, cabe kriting dan tomat, kemudian tambahkan kecap manis. Aduk sampai rata.
    Cara penyajian:
    letakan sate jamur di atas piring saji, kemudian letakan sambal di atasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erlina
Erlina @Erlina
pada
Bekasi
Mojokerto-BekasiResep yang saya bagikan, sekarang menjadi menu keluarga saya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa