Telur Dadar Padang

Wawia Ni Made
Wawia Ni Made @wawianimade
Denpasar

Halo-halo...👩‍🍳
Dinner time dengan menu spesial dari Mbak Renie Wisra @cook_6392360

Mari!

#CookpadCommunity_Bali
#PejuangGoldenBatikApron

Telur Dadar Padang

Halo-halo...👩‍🍳
Dinner time dengan menu spesial dari Mbak Renie Wisra @cook_6392360

Mari!

#CookpadCommunity_Bali
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 3 butirtelur ayam
  2. 5 sdmkelapa parut
  3. 3 sdmtepung beras, cairkan dengan sedikit air
  4. 2 btgdaun bawang (iris)
  5. 1 btgseledri (iris)
  6. Bumbu halus
  7. 3 siungbawang merah (skip)
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1 btrkemiri
  10. 1/4 sdtketumbar
  11. 4 buahcabe merah keriting (skip)
  12. 3 buahcabe rawit
  13. 1/4 sdtkunyit bubuk
  14. Secukupnyagaram, lada bubuk dan kaldu bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Sangrai kelapa parut hingga kekuningan. Sisihkan.

  2. 2

    Haluskan semua bahan bumbu.

  3. 3

    Masukkan semua bahan jadi satu termasuk kelapa dan larutan tepung. Aduk hingga rata, tidak perlu dikocok.

  4. 4

    Panaskan minyak di teflon. Setelah benar benar panas, masukkan telur lalu kecilkan api agar tidak mudah gosong dan telur bisa matang sampai ke dalam.

    Setelah benar-benar kokoh, telur bisa dibalik. Masak hingga matang.

  5. 5

    Angkat kemudian sisihkan. Potong-potong telur dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wawia Ni Made
Wawia Ni Made @wawianimade
pada
Denpasar
Call Me Waw ☺️🎀 Cooking passionately, Human Resources and Training specialist, Hypno Practitioner, Access Consciousness Practitioner 🎀IG, FB, Twitter @nimadewawia
Lebih banyak

Resep Serupa