حلوای شیر خشک

Maryam
Maryam @cookmaryam1366
تهران

حلوای مراسم دایی عزیزم
خدا همه رفتگان رو بیامرزه.

حلوای شیر خشک

حلوای مراسم دایی عزیزم
خدا همه رفتگان رو بیامرزه.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. شربت
  2. آب یک و نیم لیوان
  3. نصف لیوانگلاب
  4. 2 لیوانشکر
  5. زعفران به میزان لازم
  6. مواد حلوا
  7. آرد یک و نیم لیوان
  8. شیر خشک یک و نیم لیوان
  9. روغن و کره به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا شیره رو درست می کنیم روی حرارت می گذاریم تا شکر کاملا ذوب بشه. نیازی نیست زیاد بجوشه.

  2. 2

    آرد و شیر خشک را با هم الک کرده و زدی حرارت کم اینقدر تفت می دهیم تا تغییر رنگ بده و از خامی در بیاد مراقب باشید نسوزه چون شیر خشک زود می سوزه.

  3. 3

    وقتی آرد از خامی درامد روغن و کره رو اضافه می کنیم و اینقدر تفت می دهیم تا به رنگ دلخواه مون دربیاد.

  4. 4

    بعد از روی حرارت برمی داریم و آرام شهد رو اضافه می کنیم و تند هم می زنیم بعد کمی روی حرارت می گذاریم و به اصطلاح گهواره می کنیم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Maryam
Maryam @cookmaryam1366
در
تهران
پسرم یعنی همه زندگیم
بیشتر

نظرات (4)

دستورهای مشابه