Pangsit goreng

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan pangsit goreng kukus
  2. Daging ayam giling
  3. Kulit pangsit
  4. serutBawang putih
  5. 1tepung terigu
  6. 4tepung tapioka
  7. Keju parut
  8. Kaldu jamur
  9. Wortel parut untuk isian
  10. 1telur ayam
  11. Bahan untuk buat pangsit goregnya
  12. 1wortel (selera)
  13. 4cabe setan (selera)
  14. 1cabe merah(selera)
  15. Bawang bombay
  16. Paprika hijau (bisa skip)
  17. 2bawang putih
  18. Lada
  19. Garam
  20. Gula
  21. Kecap
  22. Saos sambal dan hot lava
  23. Saos tiram
  24. Chikuwa
  25. Bakso ayam
  26. Telur

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan daging giling dengan bawang putih serut, kaldu jamur, keju parut, wortel parut, telur, tepung terigu dan tapioka. Campur semua hingga rata.

  2. 2

    Kemudian masukkan isian td ke kulit pangsit lalu beri air untuk olesan pinggir agar menempel. Kemudian kukus kurleb 20 menitan.

  3. 3

    Haluskan bawang putih dengan cabe, dan lada.

  4. 4

    Lalu tumis ulekan td dan telur di orak arik
    Kemudian masukkan bawang bombay dan paprika. Sebelumnya wortel saya kukus dulu bersama chikuwa dan bakso ayam

  5. 5

    Kemudian masukkan chikuwa, bakso ayam dan pangsit rebus tadi. Tambahkan kecap, saos tiram, saos sambal dan hot lava, kaldu jamur.
    Masukkan air sedikit. Masak hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Abyan
Mama Abyan @astianugeraheni
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa